十个菜的家宴菜谱(菜谱美食聚餐图片真实)

十个菜的家宴菜谱

1、第四道菜：虾仁豆腐蒸蛋 做法： 大虾剥皮洗净，加盐、料酒，抓一下，腌制10分钟。

家庭请客必备20道一菜,家庭请客吃饭16人菜谱

清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴，既能保持鱼的鲜味，又不会太油腻。做法很简单：先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟，然后淋上些酱油和色拉油即可。宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的川菜。

、水煮肉片：原料：里脊、白菜叶、豆芽100克、青蒜4根、大骨汤1碗、姜3片、干辣椒圈1汤匙、花椒1汤匙、八角2个、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蛋清1个、淀粉2茶匙、盐1茶匙鸡精0.5茶匙辣椒粉0.5茶匙花椒粉0.5茶匙。

但是冷不丁有人到家吃饭，可是自己却不会做饭的，下面是家庭请客必备20道一菜。

端午家宴10道菜谱

把所有的粽子放入一个大锅中，加入足够的水，煮2-3个小时。取出粽子，晾凉后即可食用。菖蒲糕 菖蒲糕是传统的端午节甜点，它的制作方法也很简单。

端午节菜谱如下：【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的鲜味不流失。

端午节家宴菜单一 (6-8人用)，在天气好的下午，来个户外的聚餐吧！凉菜3道，热菜5道，汤1道，主食1道。

家庭聚餐20人的菜谱

1、糖醋假排骨 土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状。土豆培根卷过一遍蛋液、再过一遍干淀粉。下锅油炸至表面金黄定型。

2、家庭聚餐菜谱大全有：清蒸鱼，宫保鸡丁，红烧肉，麻婆豆腐，糖醋里脊。清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴，既能保持鱼的鲜味，又不会太油腻。做法很简单：先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟，然后淋上些酱油和色拉油即可。

3、周一青笋鸡丁，凉拌兔子，素菜可选炝莲白，炒土豆丝，干煸四季豆，炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭，粉蒸肉（多配衬底），素菜南瓜丝，凉拌三丝（罗卜、粉丝、红萝卜），炝凤尾，炒苕尖。

4、大火烧开后，转中小火煮10-15分钟关火家庭聚餐20人的菜谱。请客做什么菜 取出鸡肉，放入冰水中，直至冰凉50种最常吃的家常菜菜名。