卷心菜100g、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、白糖适量、白醋适量1、大头菜撕成小块。2、葱切小段。3、将大头菜和葱段放入容器内。4、放入适量的细盐拌匀。5、放入适量白糖拌匀。6、倒入适量的醋拌匀。7、再放入味精调味。8、再放入香油将其拌匀...