汕尾生啫菜怎么制作才美味?清洗生啫：将生啫放入清水中浸泡，加入少许盐和几片生姜，浸泡约1-2小时，让生啫吐出泥沙。期间需换水几次，直到水清为止。煮熟生啫：将清洗干净的生啫放入锅中，加入适量的水，放入几片生姜和少许料酒，大火煮沸后转中小火煮约5分钟，...