大家给提供几个菜谱!!!1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。扬州炒饭的做法?米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。做法火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。扬州炒饭炒锅上火...