怎么做芹菜牛肉丝?1、腌制牛肉：牛肉切成细丝，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、糖和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。这一步可以使牛肉更加入味。炒芹菜：锅中倒入适量植物油，放入姜片和蒜末爆香，然后倒入芹菜，大火翻炒至芹菜变软。炒牛肉：将腌制好的牛肉丝倒入锅中，...