1、花菇炒鸡柳主要原料：鸡柳150g、花菇50g、蒜末10g、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、淀粉适量、清汤适量。2、茄子肉糜原材料：猪肉、茄子、大蒜、小葱、油、盐做法：先将茄子洗干净之后切成小块，备用。大蒜洗干净之后切成小块小块碎状，猪肉弄成肉糜的状态...