家常菜的小技巧1、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味。煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质，然后再用油炸。14...

比新鲜的还好吃,炖肉很香,放半年都不坏的家常菜有哪些?1、第二种：黄花菜黄花菜以做冷菜而著称，但几乎看不到黄花菜在冬季生长发育。她们在夏季采收，加工和干躁，随后做成干蔬菜水果。在冬季，熬汤或冷菜特别好吃。黄花菜也需要泛白，再放到阳光底下晾晒。干后，...

上海人常吃哪几种家常菜上海人常吃的家常菜有：茄汁蘑菇、豆角小炖肉、酸豆角炒肉末、酿青椒、糖醋带鱼、糖醋鲤鱼、油焖大虾等。沪菜的名菜有：猪油百果松糕、醉鸡、葡萄鱼、河虾争妍、蟹肉大排翅、碧玉牛筋、八宝鸭、沪江排骨、鹅肝酱片、清蒸大闸蟹等。沪菜即上海...

长沙旅行发朋友圈文案-88句优选1、长沙旅行发朋友圈文案精选88句长沙旅行发朋友圈文案一路风尘，一路风景，一路不舍，此次转身，不知何时再与你共赏橘子洲头夜景。到长沙吃顿正宗湘菜文案探寻舌尖上的味道，我们向长沙出发，感受那千年古城的独特魅力。今天，...