上沙美食菜谱深圳有什么特产和特色小吃
上沙美食菜谱深圳有什么特产和特色小吃
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1、红烧光明乳鸽红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，该菜品以鸽肉作为主要食材，被称为天下第一鸽；该菜品也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
2、龙岗柚：龙岗柚是深圳市著名的水果品种之一，它的果皮薄而多汁，酸甜适度，富含维生素C。深圳米粉：深圳米粉是深圳市的传统小吃之一，主要材料是大米和水，口感柔滑，适合加入各种调味品。
3、深圳特产小吃有南山牡蛎、光明乳鸽、西乡基围虾、鲜沙井蚝、粉丝元贝、南澳鲍鱼、脆皮吊炸龙岗鸡、喜上喜腊肠、大鹏打米饼、光明甜玉米、光明牛初乳、卤水猪手皇、绝味鸭脖、芒果糯米糍。
1、炸枣是厦门的特色传统小吃，是以当地的糯米粉和粳米粉揉成粉团后炸成的。因外皮还会滚上芝麻，因此也称作麻团。它吃起来外酥内韧，很是香甜可口。
2、厦门的美食有面线糊、沙茶面、土笋冻、金包银、五香条、花生汤等等。面线糊准确说这是泉州美食，细如蚕丝的面线煮的糊而不烂，配上海味熬的鲜汤，让人死心塌地。
3、沙爹面它是厦门必吃的小吃之一，沙爹面。除了厦门，它就像西安的冷面和武汉的热干面。所以，来厦门一定要吃沙爹面。厦门随处可见卖沙爹面的小店。无论是早上还是晚上，沙爹面都成了厦门人必备的主食之一。
4、厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。
5、台湾小吃街在厦门轮渡附近，有一条汇聚各种台湾美食的小吃街，这里可以令你感受到原滋原味的台湾味。
1、昂刺鱼，又名黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。
2、是黄刺鱼。黄刺鱼：黄刺鱼，又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼，是一种野生鱼类，通身呈现黄色，身体含有黏液，背鳍和腹鳍各有一根刺，一共3根刺，它是黄颡鱼的一种。
3、下图为斑泥螈Necturusmaculosus因误以为其能像小狗一样汪汪叫而又得名泥小狗。灰色或棕色，间有稀疏的浅黑色斑点。尾鳍赤黄色。头和躯干扁平；尾侧扁。附肢短小，具四趾。终身保留3对鲜红的外鳃。
4、你说的那个鱼我们这里叫嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，黄颡鱼（Pelteobagrusfulvidraco）属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：玩蚱戈牙昂公咯鱼嘎鱼咯咯噎黄腊丁，央丝，黄骨鱼，电猫鱼。英文名：Yellowcatfish。
5、黄颡鱼，喜欢吃荤食，非常馋。要小心，刺上有微毒，被刺到又痛又麻。
6、昂刺鱼是我们地方上的一种叫法，其实这种鱼的学名叫“黄颡鱼”，在其它地区也有叫黄蜡丁、黄牛、嘎牙子、嘎鱼、黄鸭叫、吱戈艾，一种鱼有这么多的叫法，可见它有多受欢迎了。
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