山西特色面食30种有哪些 (面食菜谱美食大全图片)
山西特色面食30种有哪些 (面食菜谱美食大全图片)
1、刀拨面是山西的特色传统有名的面食。刀拨面是一种用特制的刀具做成的面条。刀拨面的面条厚薄适中，颜色米白色，是一种非常好吃的面条。
刀削面是山西最有特色的传统面食，也是中国十大面条之一。刀削面是山西人最喜爱的面食，刚煮好的刀削面中厚边薄，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受全国美食爱好者的一致好评。
兰州牛肉面：兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。
襄阳牛肉面牛肉面有很多，除了兰州牛肉面外，最著名的莫过于襄阳牛肉面了。作为中国十大面条之一，襄阳牛肉面毫不逊色与其他面食，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
，北京炸酱面老北京的炸酱面是由农民军李自成带入北京城的，这种面条的特点就是干拌面，容易制作，而且吃起来速度很快，最后清朝入京之后慢慢巩固之前延续至今。
片儿川面是杭州特色美食，是杭州人平常比较喜欢的一种面食，这种做法早在清代就有制作，据说是当年奎元馆发明的，经过百年的历史，时至今日这种做法没有太多变化，其味道鲜美可口，吃后回味无穷。
步骤4蝴蝶馒头的家常做法 把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条。从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止。
先准备好现成的蝴蝶面，肉末最好是自己剁，选择筋膜比较少的瘦肉，这样会比较好剁。
蝴蝶面煮法如下：口蘑用软布擦洗干净，切厚片备用，培根切小条，青红辣椒切丁，大葱切圈，大蒜剁末备用。
做法：西红柿切片 蝴蝶面在清水里煮一下，捞出来在冷水里炸一下。锅中放适量油，倒入西红柿，煸炒出汁液，再倒入蝴蝶面炒熟即可。小贴士：适合一岁半以上的宝宝哦。
准备好蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋，这种鸡蛋香味非常浓郁，是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用抹布擦干水分。
超级七彩蝴蝶面的做法步骤 这四样蔬菜，再加个紫甘蓝和红心火龙果，六个颜色都美的没谁了 胡萝卜和菠菜是料理机打碎，有点干就加点水再打，紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后，弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。
