锦州特色美食(锦州美食推荐菜谱图片)
锦州特色美食(锦州美食推荐菜谱图片)
锦州烧烤 锦州烧烤是锦州著名的特色美食，稳居锦州美食排行榜前十名。锦州烧烤手法独特，味道主要是咸香口，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤等特色，形成了具有地方特色的风味美食。
1、我来回答锦州义县老百姓吃的主食是什么？你说的林西人愿意吃的主食是煎饼，其实大家都很喜欢吃这些主食的。
2、锦州人和美茶食店被称为“百年老字号”，诞生于1911年。“人和美”以传统、至尊、经典赢得锦城老百姓的青睐，虽历经百年风雨，但“人和美”仍然是锦城乃至辽西广大消费者心中响当当的茶食品牌。
3、西塔大冷面 西塔大冷面为传统朝鲜冷面（平壤冷面）。冷面是现压的，所以没有普通冷面的缺点。面条劲道却易嚼，特殊熬制的汤头清凉滋味足，水泡菜是不放蒜的，更能体现面码的爽口。
4、锦州干豆腐是个大锦州概念，其实最好吃的是已经划出锦州地区的葫芦岛市的虹螺岘干豆腐，应该是味道最好的，原因就是水的问题。锦州地区农户都是在自己院里打井吃水，喝起来甘冽清甜，这也是那里的干豆腐好吃的重要原因。
5、东北焖子 焖子是东北常见的一道小吃，是用地瓜淀粉熬制成半成品，然后用小火慢煎成两面硬皮，再淋上麻酱、蒜泥和虾油等调料，颜色金黄油亮，香辣扑鼻，令人垂涎欲滴。
6、吃饺子叫揣元宝 满族春节撷趣 满族春节古称元旦，满语称阿涅业能业，是满族传统的盛大节日。每年农历正月初一举行。节期一般为三至五天，旧时有的地区延至正月十五日。流行于全国各地满族地区。满族春节源于汉族习俗。
1、羊肉串：锦州的羊肉串是必吃的美食之一，选用的是优质的本地羊肉，佐以秘制辣椒面和羊肉特有的香气烤制而成，口感鲜美浓郁。
2、锦州羊蝎子是锦州夜市的热门美食。羊蝎子是由羊头、羊腿等部位煮制而成的，辅以调料配料。味道鲜美、口感醇厚、营养丰富，是很多锦州人喜欢的夜宵食品。
3、锦州特产一：白家锅烙白家锅烙是辽宁锦州的特色名吃，有着悠久的历史，起源于1945，其制作工艺十分精细，选料考究，所制作出来的锅烙底色金黄，形如虎蹄，口感鲜醇，咀嚼脆生，鲜香水灵，香而不腻。
白家锅烙 锅烙是锦州地方风味，始创于1945年，因在操作技术上以白荣书为主，取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄，形如虎蹄，口感鲜醇，咀嚼脆生，鲜香水灵，香而不腻。
锦州特产有黑山花生、黑山地瓜、黑山锦丰梨、锦州苹果、黑山褐壳鸡蛋、北镇葡萄、道光廿五百年贡酒、锦州毛蚶、锦州干酱肉、北镇猪蹄、锦州小菜、沟帮子熏鸡、豆角烀饼、北镇鸭梨。
羊肉串：锦州的羊肉串是必吃的美食之一，选用的是优质的本地羊肉，佐以秘制辣椒面和羊肉特有的香气烤制而成，口感鲜美浓郁。
锦州苹果 锦州苹果，产地位于锦州市的凌海市，锦州地区主要以山坡地、丘陵地、平原二高地为主，区域内的空气、温度、光照、水分等自然条件适宜苹果生产，是全国苹果优势产区之一。独特的生态环境，造就独特优良品质。
豆角烀饼是一道锦州特色美食。制作材料主要有豆角、土豆等。在菜快出锅之前，将饼盖在豆角上，最后焖熟即食。豆角烀饼讲究一个厚字，因为要覆盖到锅里的豆角和排骨上吸收炖菜的气味，所以薄了不行。
锦州海参 锦州海参是锦州的一种特产海产品，因其肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，而闻名遐迩。锦州海参主要产于黄海中部海域，品种繁多，包括细身海参、黑皮海参、白心皮海参等。
1、锦州羊蝎子 锦州羊蝎子是锦州夜市的热门美食。羊蝎子是由羊头、羊腿等部位煮制而成的，辅以调料配料。味道鲜美、口感醇厚、营养丰富，是很多锦州人喜欢的夜宵食品。
2、金狮酒家 这里的锦州烤鸭和锦州炖鸡都非常好吃，而且环境也非常好。红旗渠饭店 这里的锦州烤鱼和锦州炸鸡都非常好吃，是锦州的特色美食之一。老街口餐厅 这里的锦州炒肝和锦州烤肉串都非常地道，是锦州美食的代表。
3、羊肉串：锦州的羊肉串是必吃的美食之一，选用的是优质的本地羊肉，佐以秘制辣椒面和羊肉特有的香气烤制而成，口感鲜美浓郁。
4、锦州干酱肉 干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产，很受人们的欢迎。其原料为：精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。沟帮子熏鸡 沟帮子熏鸡始于清光绪年间。
5、首先，不得不提最有名的锦州小吃——锦州大酱。锦州大酱在本地有着几百年的历史，口感鲜美，别具风味，是锦州人民最喜欢的传统美食之一。其次，锦州的海鲜极其美味，其中最为出名的就是锦州蟹。
6、锦州干豆腐：锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。
