本文摘要:素食-素食菜谱-素食做法 盘中铺一层生菜叶,把藕段整齐排叠在生菜上,盘边饰上刻花红萝卜,是一道清香嫩脆的冷食。各种素食家常菜的详细做法 各种...
盘中铺一层生菜叶,把藕段整齐排叠在生菜上,盘边饰上刻花红萝卜,是一道清香嫩脆的冷食。
各种素食家常菜的详细做法如下: 芹菜香菇炒熏干 材料:芹菜,香菇,熏干,彩椒,盐。 做法: 芹菜洗净切段,香菇泡发切片,熏干切片,彩椒切丝。 热锅倒油,爆香葱花,加入香菇片和熏干片翻炒,可加少许泡香菇的水防干。 倒入芹菜茎和叶翻炒至熟,关火后加入彩椒丝和盐,翻炒均匀。
材料:荷兰豆200克,渔豆腐(魔芋制品)一包,酸菜一棵(约100克),香腐干条约50克(香腐干:潮汕地区干的豆腐切条,炸熟后味微咸中带香味),红辣椒1-2个,蒜头1个。
素食家常菜的详细做法如下:芹菜香菇炒熏干 将芹菜洗净切段,香菇泡发切片,熏干切片,彩椒切丝。锅热油后,下葱花爆香,加入香菇片和熏干片翻炒,可加少许泡香菇的水。倒入芹菜茎和叶翻炒至熟,关火后加入彩椒丝和盐,翻炒均匀即可。松仁玉米 切好新鲜玉米粒、胡萝卜丁,备好豌豆粒和松仁。
盘中铺一层生菜叶,把藕段整齐排叠在生菜上,盘边饰上刻花红萝卜,是一道清香嫩脆的冷食。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道清爽开胃的素菜。将土豆切成细丝,用醋、辣椒、盐、糖等调料快速炒制。这道菜酸辣可口,土豆丝的爽脆与米饭的柔软形成鲜明对比,非常下饭。红烧茄子 红烧茄子是一道色香味俱佳的家常菜。将茄子切块,用油炸至表皮微焦,再加入酱油、糖、葱、姜等调料炖煮。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜:将娃娃菜煮熟,加入粉丝和蒜蓉一起蒸制,香气四溢,美味可口。 香菇油菜:使用李兆唤酱汁调色,蚝油、生抽、米醋调味,鲜香扑鼻。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,美味下饭。 拔丝地瓜:用地瓜和白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒制,营养丰富,清淡可口。
寺庙素菜菜谱一:娃娃菜炒粉条 【简介】一道简单的家常快手素菜,好吃下饭。【用料】娃娃菜2颗,粉条适量,青椒2个,生姜适量,花椒适量,盐少许,生抽适量,干辣椒。【做法】粉条洗净在开水里泡好捞出备用。娃娃简让菜洗净斜切成丝,青椒切丝,姜切沫,干辣椒切段备用。
西芹炒百合 食材:芹菜、百合、食用油、盐、鸡精、葱、姜、蒜。做法:将芹菜洗净,切成约两厘米长的段。提前准备好几个新鲜的百合,剥开洗净,沥干水分。热锅凉油,七成热时爆香葱姜蒜,然后加入芹菜,翻炒一分钟,再加入百合。
豆浆、玉米糁红薯粥、银耳汤、莲子百合粥、小米粥;小笼包、煮玉米、全麦面包、发糕、馒头花卷豆沙包;青菜炒豆腐、清炒藕片、凉拌豆腐、凉拌萝卜丝等等,这些都是味道好并且清淡的家常饮食。
水豆腐新鲜虾时令蔬菜饼中老年必须多补充蛋白质、钙元素,在饮食搭配上多调节,比每天吃保健品强。这一款水豆腐新鲜虾时令蔬菜饼,它含钙高含蛋白质高,营养价值又身心健康,合适中老年,提议经常吃。豆腐一块,清洗完用手抓烂,越碎就越好。
一,美味可口面疙瘩汤食物:小麦面粉,番茄,油菜子,生鸡蛋,芝麻油,食用油,葱,姜,生抽,盐,鸡精,白胡椒。