羊血豆腐的家常做法(羊血豆腐的做法)

羊血豆腐的家常做法

将买来的新鲜羊血洗净切成块，烧一锅热水，把羊血放入锅中，倒入适量的料酒去腥，焯烫片刻把浮沫撇干净，捞出过凉水然后沥干水分备用。豆腐我选的老豆腐洗干净，同样切成豆腐块放入热水锅中焯水。

羊血炖豆腐怎么做好吃

1、将买来的新鲜羊血洗净切成块，烧一锅热水，把羊血放入锅中，倒入适量的料酒去腥，焯烫片刻把浮沫撇干净，捞出过凉水然后沥干水分备用。豆腐我选的老豆腐洗干净，同样切成豆腐块放入热水锅中焯水。

2、羊血炖豆腐的做法 羊血用清水浸泡一会儿。豆腐切块。羊血汆烫一下捞出沥干水份备用。豆腐汆烫一下捞出沥干水分备好。

3、豆腐羊血切块，葱姜辣椒丝花椒准备好。2 热锅放油，把葱姜辣椒花椒一起放入锅里炒香，加入豆瓣酱翻炒后加入料酒。3 然后加入高汤，没有高汤清水也可以。

做法,羊血炖豆腐怎么做好吃,羊血炖豆腐的家常做法

1、羊血炖豆腐的做法 羊血用清水浸泡一会儿。豆腐切块。羊血汆烫一下捞出沥干水份备用。豆腐汆烫一下捞出沥干水分备好。

2、羊血和豆腐都切小块。葱和干辣椒切小段。锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开。见汤开放进盐、豆腐、再用慢火炖10分钟。放入适量盐。最后放上鸡精即可出锅。

3、豆腐羊血切块，葱姜辣椒丝花椒准备好。2 热锅放油，把葱姜辣椒花椒一起放入锅里炒香，加入豆瓣酱翻炒后加入料酒。3 然后加入高汤，没有高汤清水也可以。

4、豆腐炖羊肉的做法步骤 将羊肉洗净，切成块。将豆腐切成块。葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用。将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用。