南宁特色美食小吃有哪些 (南宁小吃美食菜谱制作)
南宁特色美食小吃有哪些 (南宁小吃美食菜谱制作)
南宁的美食有：老友粉、柠檬鸭、宾阳酸粉、卷筒粉、横县鱼生、酸野、八仙粉、横县大粽、粉饺、五色糯米饭，具体介绍如下：老友粉：是南宁传统小吃的金字招牌，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西三大米粉。
广西是一个吃粉的天下，彷佛早餐的一碗就是开启一天上午动力，就像武汉的热干面一样，代表着一方标志，但是除了这些小吃，南宁其实还是有很多美味的美食，下面是小编整理的美食大全，快来看一看吧。
老友粉。南宁人爱吃粉爱到了极致，不论早午晚，一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样，主料分为扁粉和圆粉。
我个人比较推荐酸芒果，味道还能接受，有的酸，吃不惯的人吃起来真是暗黑料理。中山路夜市上还有一些越南 美食 。南宁是广西的首府，而广西则是我国的边境省份，与越南有漫长的边境线。
老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”之名。3：水油堆水油堆，壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。
一说起广西南宁，就会想到南宁美食、老友粉、桂林米粉以及螺蛳粉，除此之外南宁还有特色的小吃。中山路的美食众多，值得品尝的有臭豆腐、冰神甜品、豆浆油条，水街老字号是嗦粉胜地，出名的粉有老友粉、螺蛳粉、卷筒粉。
这是边肖整理的一份完整的食物清单。过来看一看。小吃：广西的食物和面粉最多，南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，蒲庙生榨粉，宾阳酸粉，越南鸡粉，玉林生粉，全州红油米粉，桂平修罗米粉等等。这些粉在南宁有售。
1、柠檬鸭南宁武鸣一带的特色小吃，通过将切好的鸭肉，与辣椒、酸姜、酸柠檬、蒜头、豆豉等材料放入锅内炒熟，鸭肉酥华不油腻，味道酸中带辣，鲜香可口，被评为广西十大经典名菜之一。
2、广西小吃排行前十名是横县鱼生、陆川白切猪手、高峰柠檬鸭、螺蛳粉、老友粉、柠檬鸭、巴马香猪、糯米猪血肠、慱白白切鸡、壮家三夹。横县鱼生，广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术，餐饮文化的最高水准。
3、瓦煲饭 瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东，后传入南宁。经过几十年的实践，已形成南宁瓦煲饭独有的特色。桂林米粉 桂林米粉在全国都很有名，其做工考究。
1、柠檬鸭南宁武鸣一带的特色小吃，通过将切好的鸭肉，与辣椒、酸姜、酸柠檬、蒜头、豆豉等材料放入锅内炒熟，鸭肉酥华不油腻，味道酸中带辣，鲜香可口，被评为广西十大经典名菜之一。
2、炒螺：南宁人非常爱吃炒螺，长的短的，圆的尖的，各式各样的都有。特别推荐北大桥底的炒螺摊，没有店铺，就是店家推着小锅，放几张桌子凳子便开张营业，极有南宁土著的味道。
3、过来看一看。小吃：广西的食物和面粉最多，南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，蒲庙生榨粉，宾阳酸粉，越南鸡粉，玉林生粉，全州红油米粉，桂平修罗米粉等等。这些粉在南宁有售。夏天还有干渔粉。
4、桂林米粉：桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃，它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料，味道鲜美独特，吃起来口感丰富，是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。
5、第一方面：南宁老友粉。南宁老友粉是广西南宁市的地方风味小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西“三大米粉”。其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒的独特功效。
1、烤鱼 南宁大街小巷随处可见卖烤鱼的店，烤鱼肉质软嫩，外皮却十分香脆，色泽金黄，味腴而鲜美。脆嫩的豆芽、爽口的酸菜、炸的酥脆的黄豆，生姜、小葱配料丰富却又未掩盖掉鱼自身的鲜味。
2、南宁十大美食 TOP 10 横 县 鱼 生 横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
3、老友面（老友粉）：南宁最著名的特色小吃，拥有百年的历史 鲜 八珍粉：南宁百年老店仙池粉店的招牌。粥品：南宁人早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多，有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。
4、(一)、南宁十大特色小吃。 舒记粉店(七星路店)，位于七星路42号推荐老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉等 北泉姐老友，位于友爱南路3号。推荐老友全家福伊面、老友粉肠粉、老友猪三脆等。
5、横县大头菜 横县大头菜是南宁市横县特产，色泽金黄、肉质脆嫩，粗纤维含量低，风味独特，香气独特浓郁。黎塘莲藕 黎塘莲藕是具有浓郁地域特色和人文历史渊源的特色农产品，色泽光洁、肉质肥厚、生食质脆微甜。
1、炒螺：南宁人非常爱吃炒螺，长的短的，圆的尖的，各式各样的都有。特别推荐北大桥底的炒螺摊，没有店铺，就是店家推着小锅，放几张桌子凳子便开张营业，极有南宁土著的味道。
2、柠檬鸭，柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。
3、如果要推荐一个菜代表南宁的那我选柠檬鸭。柠檬鸭南宁市内交通方便的就是甘家界牌柠檬鸭，好几家分店，就在麻村地铁口就有一家。其他有点名气的本地菜馆有：桂小厨、邕城小福楼、桂林肥仔、竹篱笆、漓雨村等。
4、广西南宁小吃特色美食推荐 沙河粉 作为南宁小吃中的代表，沙河粉是广西人最为喜欢的美食之一。沙河粉以粉条为主料，配以各种鲜美的配料，制成了多种不同口味的美食。
5、中山路有很多好吃的，比如臭豆腐，冰神甜品，豆浆油条。老字号水街是wordy粉的胜地，著名的粉有老友粉、螺蛳粉、卷粉等。中山路必尝美食中山路是南宁最著名的小吃一条街，也被称为夜市一条街。
