1、洋白菜凉拌的做法如下:用料:洋白菜1个、胡萝卜丝少许、盐少许、生抽1勺、陈醋1勺、糖少许、蒜末一勺、辣椒段一勺、芝麻一勺、鸡精少许、油少许。做法:洋白菜切粗丝,盐腌制,杀出水分,清水冲洗2遍。
①:五花肉切成片,毛白菜撕成小块,生姜切片,大葱切小段,干辣椒中间切一下,青辣椒切成丝。②:锅中倒油,倒入切好的五花肉大火翻炒,炒至金黄,放入大葱、生姜片、干辣椒爆出香味。
第 洋白菜饺子 把洋白菜和豆腐干洗净剁成细末状,拌上葱花、姜末、生抽、五香粉、盐,用饺子皮包上煮熟就可以享用了。
首先把洋白菜最外面一层的脏叶子剥掉,然后用手把里面的菜叶撕成一块一块的,用水冲洗一下放到一边备用。取两个新鲜的西红柿,洗干净切块备用。
1、①:五花肉切成片,毛白菜撕成小块,生姜切片,大葱切小段,干辣椒中间切一下,青辣椒切成丝。②:锅中倒油,倒入切好的五花肉大火翻炒,炒至金黄,放入大葱、生姜片、干辣椒爆出香味。
2、首先把里面的菜叶撕成一块一块的,用水冲洗干净备用。西红柿洗干净切块备用。在铁锅中加入油,加热,将蒜末和干辣椒放入锅中炒香。
3、洋白菜炒腊肉也特别好吃,在炒制过程中,洋白菜能吸收腊肉中的油脂,可以让它的味道更加诱人,炒制时需要准备腊肉一百克,洋白菜一个,辣椒一到两个,食用油、食用盐以及生抽,各适量准备一点。