包菜炒粉丝的家常做如下：1、半个包菜清洗干净。2、切成细丝，越细越好，会比较入味。3、一块猪肉切成细丝。4、一块龙口粉丝用热水烫一下。5、捞出放在冷水中浸泡。6、几瓣大蒜切末。7、一段大葱切片。8、三个小米椒切圈圈。9、锅中烧油，爆香葱蒜小米椒。1...

青椒牛肉的做法食材准备：青椒，牛肉做法步骤：首先准备生牛肉八两左右，洗净后逆着纹路，切成大片最后切丝，这样吃起来口感更好。切好以后放入盆中，加入清水，用手抓动，清洗干净，洗去肉片里面的血水。然后捞出放在漏勺中，再用手挤干牛肉里面的水分，倒入盆中。下...

用料虾1000g葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量蚝油适量食用油适量盐适量蚝油大虾的做法葱花、姜丝、蒜末、干辣椒少许。蚝油大虾的做法步骤1盐少许、蚝油10克左右。蚝油大虾的做法步骤2主料：大虾约1000克，去虾须以及虾线，洗净...

食材明细鲤鱼1条葱半棵姜1块香菜1棵红辣椒1个蒜2瓣生抽1勺醋2勺白糖1茶匙料酒1勺白酒适量盐1茶匙花生油1勺半淀粉1茶匙酸咸口味烧工艺三刻钟耗时普通难度红烧鲤鱼的做法步骤1备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。2葱...