时令菜谱夏季菜谱(昌吉美食菜谱推荐夏季吃)

时令菜谱夏季菜谱

蒜蓉西葫芦 西葫芦是夏季时令蔬菜之一，营养丰富，有益健康。在制作西葫芦时，可以加入蒜蓉和适量的盐以增加口感和味道。

夏季美食做法大全菜谱

1、夏季时令果蔬菜谱1 荔枝爆丝瓜 荔枝爆丝瓜主要以荔枝、丝瓜为原料，以甜椒等辅料制作而成。

2、雪梨银耳汤 材料：雪梨1个、银耳30g、贝母5g、糖适量。做法：将银耳去根，去杂质，洗净，撕成小块；将雪梨去皮、去籽、切块。将银耳、雪梨、川贝、白糖放入炖锅中，蒸30-40分钟，取出，装盘。

3、苦瓜拌木耳 很清新的家常小菜，苦瓜清香，木耳爽口，两者搭配，不仅美味，而且营养丰富，是夏季降暑开胃的好菜。

4、夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。

适合夏天吃的菜谱

以下是一些适合夏天做的菜肴的建议： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀即可。清脆爽口，适合作为开胃菜或配菜。 凉拌西瓜：将西瓜切成小块，加入薄荷叶、柠檬汁和一些盐，轻轻拌匀。

拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋心里美、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。清淡的食物开胃、适口，还能起到解暑的作用。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥以及汤面条等。适当增酸加辣。

适合夏天做的菜谱如下：柠檬手撕鸡肉丝：这款凉拌柠檬鸡胸肉丝，清爽可口，酸辣开胃，鸡胸肉低脂低卡高蛋白，非常适合减脂期间吃。丝瓜炒虾仁。清炒山药。