蛋白质粉有什么用 (蛋白质粉的功效与作用)
蛋白质粉有什么用 (蛋白质粉的功效与作用)
蛋白质在人体健康中发挥着重要的功效。它是人体细胞、组织的主要构成成分，其重量大约占人体总重的五分之一，在合成新细胞、修补旧细胞中，都扮演着重要的角色。特别是在免疫系统中，免疫细胞、免疫因子时时刻刻都在进行着更新，如果蛋白质不足，就会影响到免疫功能，导致免疫力下降。下面这些人适合吃：1、体质差，免疫力低下抵抗力差或营养不良的人，可以通过蛋白粉补充足够的蛋白质，增强身体体质，提高身体对病毒细菌的抵抗力和免疫能力。2、中老年人，特别是身体不好多病多痛的老年人。由于他们体内蛋白质分解代谢大于合成代谢，这种状态下会使蛋白质出现负平衡，所以特别需要额外补充蛋白质。3、减肥者和素食主义者都可以多通过蛋白粉补充蛋白质，因为饮食上的刻意减少和单一，长期以来会使身体营养缺乏，所以喝蛋白粉不仅能够得到所需要的营养也能满足需求。4、术前术后的病人，病人手术后蛋白质消化吸收功能较正常时候会有所下降，且蛋白质的分解代谢增加，也会出现蛋白质代谢负平衡，所以补充蛋白质能够帮助术后身体恢复和防止并发症的发生
蛋白粉的主要功效是补充蛋白质，用其提高智力、减肥等是不可取的。进食差的病人，如果没有足够的能量摄入，蛋白质会优先给机体提供能量。
蛋白粉的主要作用在于纠正人体蛋白质营养不良，因此临床上适用于三类人：
1、体内蛋白质重度亏损者，比如皮肤大面积溃烂、多发性骨折、肿瘤放化疗患者。
2、蛋白质摄入或吸收不足者，比如厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍患者。
3、处于某些特定阶段者，比如乳母和胃肠道功能较弱且进食很少的老人。
扩展资料：
蛋白粉并不神奇，随意食用危害大。
我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题，在三餐之外大量摄入蛋白粉，就可能造成蛋白质摄入过量。蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。
据介绍，蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。
美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。而痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。
参考资料来源：人民网-蛋白粉并不神奇 随意食用危害大
人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补
人民网-蛋白粉别乱吃 只有这几类人才需要补充
蛋白粉的功效与作用是可以提升免疫力，对于身体弱的人还是蛮有效果的，我生了孩子之后就感觉体质差的不行，尤其产假休完之后，又要上班又要带孩子，整个人萎靡不振，还是我婆婆给我买了汤臣倍健双蛋白粉，天天监督我喝，慢慢就感觉身体元气在恢复了，真心建议宝妈们都试试！
补充蛋白质、促进新陈代谢
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，上述几种蛋白组合体构成的粉剂，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，属于保健食品，具有补充蛋白质、促进新陈代谢、益智、促进生长发育等功效。
1、补充蛋白质：蛋白粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体体质。
2、促进新陈代谢：食用蛋白粉可以提供多种氨基酸，促进新陈代谢。
3、益智：蛋白粉中的儿茶酚氨能够提高神经传导速度，有利于增强记忆力。
4、促进生长发育：儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，服用适量的蛋白粉有助于成长和发育。
