在骄阳似火的夏日
酷热难耐的时候
一杯凉凉的饮品送给你
冰爽的感觉
沁心心脾
一口就爱上夏天
今天公开10款人气饮品的配方
很适合咖啡馆或饮品店写到夏日菜单里
配方:茶汤+果糖+冰块+Teisseire蓝柑
乌龙茶汤和蓝柑巧妙的结合
让饮品散发出翡翠般光亮的色泽
为一款带有清凉无酒精鸡尾酒
配方:茶汤+果糖+冰块+Teisseire薄荷+橙香可可糖浆
入口清新橙香
茶汤的微涩感被可可包容
后段散发太妃糖的香气
薄荷的清爽
颠覆想象的层次及独特沁凉口感
配方:茶汤+果糖+冰块+Teisseire奇异果
俏皮的奇异果果酸
洋溢在金萱茶汤的世界里
惊喜又讨喜
沁人心扉的清新滋味
让你一口遇见夏天
配方:茶汤+优格酱+冰块+朗姆酒+Teisseire荔枝
荔枝果香及
带有茶感的朗姆酒香
温和微甜
恰到好处的酒感
给你恋爱般微醺气息
制作要点:金萱茶汤+果糖+冰块+Teisseire奇异果
口感:俏皮的奇异果果酸徜徉在金萱茶汤中,惊奇又讨喜,沁人心扉的清新滋味。
制作要点:乌龙茶汤+果糖+冰块+Teisseire蓝柑
口感:乌龙茶汤和蓝柑的巧妙化学反应,让饮品散发出翡翠般光亮色泽,为一款带有橙皮清凉感的无酒精鸡尾酒。
制作要点:茶汤+果糖+冰块+牛奶+Teisseire椰子
口感:明亮的鲜椰味犹如吃了一口椰子糖,微微棒果香,余韵持久不散,洋溢着异域风情。
荔枝的味道搭配淡淡的樱桃,入口满嘴清香味。喝出恋爱的感觉,幸福到冒泡~
菜单配方:Teisseire荔枝+ Teisseire樱桃+ 冰块+ 气泡水
蓝柑与百香果的天作之合,百香果的果味大大提升饮品的魅力,让你更加无法抵抗、更加幸福的滋味。
菜单配方:Teisseire蓝柑+Teisseire百香果+冰块+气泡水
最后,还加赠一杯鸡尾酒
会是你的最爱吗?
一、咖啡融合冰淇淋
阿馥奇朵、麦芽雪冷萃、冷萃浮乐朵、气致冷萃浮乐朵,灵感源自星巴克臻选®烘焙工坊,咖啡大师的巧思探索,创意突破咖啡常态,在与冰淇淋的巧妙搭配中,创造星巴克专属味蕾体验。
二、星巴克冷萃咖啡系列
冷萃冰咖啡、轻甜奶油冷萃、绵云冷萃,星巴克冷萃咖啡系列,倾注了星级咖啡师的咖啡热情与耐心,全国门店限量供应中。
三、手工调制浓缩咖啡
美式咖啡(热/冷)、拿铁(热/冷)、摩卡(热/冷)、卡布奇诺(热/冷)、焦糖玛奇朵(热/冷)、浓缩咖啡、馥芮白、榛果风味拿铁(热/冷)、香草风味拿铁(热/冷)
四、星冰乐
焦糖浓缩咖啡星冰乐、抹茶星冰乐、芒果西番莲果茶星冰乐、摩卡星冰乐、摩卡可可碎片星冰乐、香草风味星冰乐
五、星巴克玩味冰调
气炫冰美试(灵感源自金汤力,沁爽柠香揉合意式浓缩,低糖低卡,含少量酒精成分,孕妇与儿童不建议饮用)、橙柚派对、醋意桃桃、酸柠浮冷萃
六、气致冷萃咖啡
气致冷萃咖啡(气致冷萃咖啡,是星巴克臻选®西雅图烘焙工坊的明星产品。2016年10月,率先登陆星巴克臻选北京国贸商城店,这也是星巴克在北美市场外,第一个上市气冷萃咖啡的门店。)
七、经典巧克力饮品
经典巧克力饮品(热/冷),抵挡不住巧克力风味酱在蒸奶中飘散的浓郁可可香。只需在稀奶油上轻洒些许可可粉,就这样俘获你的心。
八、茶瓦纳
红茶拿铁(热/冷)、抹茶拿铁(热/冷)、茶瓦纳冰摇柚柚蜂蜜红茶、冰摇红莓黑加仑茶、冰摇芒果花草茶、茶瓦纳冰摇桃桃乌龙茶、梨光清润路芭茶、橘香柚柚花草茶
以上内容参考:星巴克官网-饮料
喜茶是非常有人气的奶茶店,经过很长时间的等待,喜茶也终于来到了武汉,首家门店开业后那叫一个人山人海,其实去喝喜茶前有必要做点功课的,下面介绍喜茶菜单价目表 最全的在这里。
喜茶菜单价目表
(2018最全喜茶菜单价目表)
原创芝士茗茶系列
喜芝芝金凤茶王 ¥ 22
喜芝芝缘妍 ¥15
喜芝芝红玉 ¥20
脆珠喜芝芝红玉 ¥ 23
喜芝芝四季春 ¥23
喜芝芝雨露茶后 ¥28
原创芝士拼茶特饮系列
喜芝芝桂花乌龙 ¥20
喜芝芝樱花青茶 ¥20
喜芝芝青玫 ¥22
喜芝芝凤梨四季春 ¥23
纯茶系列斋金凤茶王 ¥16
斋四季春 ¥17
斋茉莉翠缘 ¥ 9
传统奶茶系列布蕾奶茶 ¥17
布蕾奥利奥奶茶 ¥19
鲜奶抹茶 ¥16
超级杯水果茶系列
超级水果绿茶 ¥19
超级水果四季春 ¥ 28
满杯红柚 ¥ 18
满杯白果茶 ¥ 19
爆柠四季春 ¥ 28
超级鲜桔柠 ¥ 18
现磨咖啡系列喜芝芝现磨咖啡 ¥24
现磨焦糖咖啡 ¥ 22
喜茶热门饮品推荐
芝芝莓莓
这是我比较喜欢的一款最经典的果茶,少女心满满的草莓粉,搭配一大半的草莓果肉和芝士,喝一口,立马体验果肉的酸甜加上芝士的咸香味道,简直让人欲罢不能
点单建议:半糖+莓香乌龙
推荐指数:★★★★★
芝芝芒芒
个人觉得这款要比芝芝莓莓更甜一点,但也很好喝!里面的芒果果肉口感软糯,喜欢芒果的一定不能错过!!
点单建议:半糖
推荐指数:★★★★
多肉葡萄
这是我最喜欢喝的一款果茶!!!满满的葡萄果肉,喝一口能嚼到鲜嫩的葡萄感觉真的太幸福啦!再搭配芝士细滑的口感,可以说是绝配了!
点单建议:三分糖+桂花乌龙
推荐指数:★★★★★
满杯红钻
其实就是石榴果茶,这是才推出的新品,所以点了一杯尝尝鲜,里面同样加有石榴果肉,但是在喝得时候吃到石榴果肉后需要吐籽,所以对于我这种懒癌患者来说,不是很喜欢,但是味道还是很清甜的,这杯我是直接点的,所以没有配芝士,不知道搭配芝士味道如何
点单建议:三分糖
推荐指数:★★★★
布蕾波波茶
这次喝得是鲜奶,比上次的奶茶口感更清淡一点,因为里面加的有黑糖,所以不喜欢太甜的建议点鲜奶的,鲜奶的味道很纯,口感清淡,如果喜欢奶茶的口感的话,建议点奶茶
点单建议:鲜奶
推荐指数:★★★★
芋泥波波茶
这是唯一一款只能做热饮的,也是他家的新品,芋泥是现煮的,搭配热波波糯糯的口感和芝士咸香细滑的口感,是这个寒冷秋冬温暖你的最佳选择没错了!
点单建议:少少糖+鲜奶茶
推荐指数:★★★★★
隐藏菜单推荐(这次我自己并没有尝试,是店员推荐的比较多人点的)
1⃣️奥利奥碎+轻芝士+芋圆小丸子
2⃣️奥利奥碎+奶冻+黑糖波波
这次没有尝试冰淇淋,因为天气已经有点冷了,所以冰淇淋的菜单攻略等暖和一点了再写吧!
自制综合果茶的做法
菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙,苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。功效:补气、增强抵抗力。
港式丝袜奶茶的做法
1. 煮水至沸腾状态:(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;
2. 待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中,冲一次,然后用2档(中火)煮3-5分钟左右,视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则,适当掌握时间;
3. 冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)
4. 最后再对冲一次,并拉压茶袋榨出茶汤即可。
5. 具体出品调配:
港式奶茶:黑白淡奶、茶汤的比例一般为1:3(视口味可调节比例)例如:50ml奶+茶汤150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)