方法如下:
准备材料:红薯地瓜、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油
一、红薯地瓜个头稍微大点的,清洗干净后对半切开。
二、厨房纸巾打湿后裹住地瓜放微波炉里高火8分钟,裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯地瓜里的水分不被蒸发掉。
三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。
四、红薯泥里加入30克淡奶油、20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。
五、将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
六、表面上铺上芝士。
七、放进微波炉,中火烤20分钟。
八、时间到后,装盘取出即可食用。
; 1、要选用个头适中的红薯,个头太大不好烤熟;
2、将红薯清洗干净,红薯表面的水分不用擦干,因为加热的时候,适量水分可以让红薯内部更好的熟透;
3、使用小刀在红薯上划几个口子,这样能让红薯更容易熟透,也更好吃;
4、用厨房纸巾将红薯包裹好,然后放在盘子中,并适当撒一点水在纸巾上面;
5、将红薯放入微波炉,大火烤制四分钟;
6、四分钟后拿出盘子,将红薯翻面,再重新放入微波炉大火烤制四分钟即可。
总结:
首先将红薯清洗干净,并使用小刀在红薯上划几个口子,然后用厨房纸巾将红薯包裹好放在盘子中,并适当撒一点水在纸巾上面,接着将红薯放入微波炉,大火烤制四分钟,四分钟后拿出盘子,将红薯翻面,再重新放入微波炉大火烤制四分钟即可。
微波炉能烤地瓜。用户只要把红薯装袋子里,然后放入微波炉中,调整好火力和时间就可以了。
在火力上只要平时热菜的中火就可以了。用微波炉烤出来的红薯,吃上去就跟用烤箱烤的红薯口感是差不多的,而且还能节约时间。
经常食用烤红薯,可补充大量维生素C,既可防止体内产生有害的过氧化物,又可以防止和减少老年斑、延缓衰老的出现。烤红薯中国含有丰富的膳食纤维和胶质类排便物质,是一种很好肠道清洁食品。烤红薯是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。
微波炉烤红薯的操作步骤如下:
工具/原料:微波炉、红薯、厨房纸。
1、红薯刷洗干净,保留表面水份,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,用厨房纸包好,留点空隙防止爆炉。
2、放进微波炉高7分钟后,翻面继续高火5分钟左右即可。具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间。
红薯挑选的方法
红薯的形状有两种,分别是瘦瘦细长的和圆润短胖的。其中比较瘦的红薯在民间被人们戏称为“公红薯”,而短胖的红薯被称为“母红薯”。“公红薯”细长的形状切断之后也是非常漂亮的,主要是糖分比“母红薯”要高得多。“母红薯”那体型比较胖,所以不适合做烤红薯,不然会出现外表是熟的,里面还是生的情况。“母红薯”比较适合切块煮糖水。
大家要挑选那些摸起来泥土比较干的红薯,因为这种类型的红薯出土之后已经放置过一段时间。经过一段时间的晾晒之后的红薯水分会有适当的减少,糖的浓度就会变高,吃起来也会比较甜。而那些表层泥土比较湿润的红薯,说明是刚出土不久。刚刚挖出来的红薯水分多糖分少,吃起来没有那么甜。
微波炉能烤地瓜。用户只要把红薯装袋子里,然后放入微波炉中,调整好火力和时间就可以了。
在火力上只要平时热菜的中火就可以了。用微波炉烤出来的红薯,吃上去就跟用烤箱烤的红薯口感是差不多的,而且还能节约时间。
经常食用烤红薯,可补充大量维生素C,既可防止体内产生有害的过氧化物,又可以防止和减少老年斑、延缓衰老的出现。烤红薯中国含有丰富的膳食纤维和胶质类排便物质,是一种很好肠道清洁食品。烤红薯是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。