水果是生活中最经常吃的食物了,各种各样的水果不仅大大满足了人们的胃口,同时也会给身体提供非常多的营养,包括维生素等等。而且水果也可以用来制作很多美味的菜肴,比如水果沙拉、水果捞等等。在水果捞当中也是需要搭配一些酸奶的,那么水果捞的酸奶怎么做?
酸奶水果捞的食材和调料:
草莓10只酸奶100毫升新鲜薄荷碎杏仁片适量
酸奶水果捞的的家常做法,酸奶水果捞怎么做好吃
一、将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用;再将草莓切成丁备用
二、将新鲜的薄荷清洗干净,沥干水分后切成小碎末;将杏仁片放烤箱,上下火烤5分钟
三、将酸奶和薄荷碎混合均匀;将草莓丁放入玻璃杯中,再淋入酸奶。在草莓上撒上烤杏仁片;放冰箱冷藏30分钟口感更佳
《水果捞》是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业,受欢迎产品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”、“杨枝甘露”等等。主打的新鲜水果有:芒果、草莓、奇异果、木瓜、香蕉等。
做法
【材料】西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布贡梨西米、香兰椰糖
【制作方法】
1.西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2.水果去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
3.再用香兰椰糖煮西米,30秒;
4.西米铺底,再放上所有水果,即可。
水果捞的做法和配方如下:
用料:蔓越莓干30克、酸奶200克、草莓100克、芒果2个。
1、原料。
2、草莓切丁。
3、草莓和芒果丁放入碗内。
4、自制酸奶。
5、加入自制酸奶。
6、侧面。
7、蔓越莓果干。
8、顶上摆上蔓越莓果干。
9、在摆上草莓、芒果丁。
10、美美的酸奶水果捞做好啦,春日里的“莓”好时光。
主料:酸奶200克、香蕉1根、猕猴桃1个
调料:花生仁(炒)适量、蜂蜜适量
做法步骤:
1.准备所需用具及食材
2.将香蕉和猕猴桃去皮后切成均匀大小的片,猕猴桃最好选成熟些的,相对较甜些
3.将盒装酸奶倒入盘中,用猕猴桃片和香蕉片沿着盘边均匀摆盘
4.在盘中洒上熟花生仁
5.用勺子将蜂蜜淋在香蕉及花生仁上即可
1、选择水果的时候,尽量选择几种新鲜的水果,像是:苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝、草莓、黄桃、梨等都可以。
2、将苹果切成大小合适的块状,香蕉剥皮切成小块,其他的水果洗净,切成大小合适的块状的。多种水果搭配,口感更佳,对于苹果、梨这样的水果,可以削皮处理。
3、将切好的水果块放到一个玻璃碗里面,然后在上面淋上酸奶,轻轻搅拌让各水果都沾上酸奶。酸奶可以选择手工酸奶或者是原味酸奶,以刚刚覆盖住水果的量为佳。
4、在水果酸奶上面撒上事先准备好的葡萄干或者是红豆,最后可以放置10分钟左右让它入味。
5、可以在作水果捞之前,将水果放在冰箱里面冰镇一下。如果喜欢吃甜的,而做出来水果捞比较酸的话,可以适量加一些蜂蜜调整甜度。
水果捞酸奶做法:
准备食材:红枣牛奶一盒,芒果一个、香蕉一个,谷粒多适量。
第一步,先处理水果。芒果切块,这里教大家一个很实用的切芒果小窍门,先把芒果带皮切成两半,注意避开中间那个大核,有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半交叉切成块状,就是横着来几刀,然后竖着再来几刀,注意底下的果皮不能切断。
第二步,把材料都准备好,酸奶倒入碗里,再倒上水果,按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满。
第三步,买来的谷粒多均匀地撒在水果酸奶上。我用的是巧克力谷粒多,里面还带有香蕉干。这是孩子爱吃的一款。其实我自己喜欢吃蔓越莓的,超市里品种多样,大家可以挑选自己喜欢的。谷粒多既能装饰酸奶,还能冲泡和干吃,孩子的最爱。