大白菜怎么做好吃菜谱(白菜美食菜谱)
大白菜怎么做好吃菜谱(白菜美食菜谱)
醋溜白菜 大白菜放入醋和辣椒，做成醋溜白菜，特别好吃，在制作时需要准备大白菜一棵，大蒜一头，干辣椒3到5个，生抽香醋以及白糖和食用盐，还有鸡精，各适量准备一些。
1、小白菜炖排骨的家常做法如下：准备食材：猪排骨、白菜、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。
2、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。
3、材料：小白菜 200克、羊肉(瘦) 150克、虾仁 20克、调料：盐 3克、味精 3克、葱汁 10克、姜汁 10克、鸡精 5克、料酒 10克、香油 10克。
4、清炒小白菜（1）主料：小白菜300g辅料：蒜5g葱3g盐3g（2）小白菜洗净控水切段。葱切末，蒜切片。热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。再放入小白菜。炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
5、原材料就这些，小白菜、金针菇洗净，虾皮也要用水冲洗干净控干。小白菜、金针菇剁碎挤掉水分拌匀，葱姜切末，鸡蛋小火炒散，用油煸香虾皮晾凉备用。
6、先把猪里脊肉洗净沥乾，然后将猪里脊肉剁碎，再剁碎之前可以先用刀背拍松软。将鸡蛋打开只取蛋黄部分倒入猪里脊肉中。 用筷子将蛋黄与猪里脊肉搅拌均匀。 小白菜洗净后，切成碎状备用。
1、酸辣大白菜 材料：大白菜350克、干辣椒10个、陈醋5勺、鸡精1/3勺、盐1/4勺、辣椒油2勺、蒜末、食用油。
2、大白菜的菜谱有醋溜大白菜、剁椒烧白菜、白菜炖粉条。
3、凉拌白菜食材：白菜一小棵、香葱适量。做法：将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。
我们将长青白菜切成大块，备用。将红辣椒、洋葱、蒜茸、腌姜切碎了，将郫县豆瓣酱剁细了。然后就是将淀粉、醋、糖、酱油和水鱼露一起搅拌。
清汤白菜 白菜煮汤是非常好吃的，特别是炎热的夏天，你根本就不喜欢吃那些浓稠的肉汤 ，炒了我们的白菜肉丝之后，就可以做一道关于白菜叶的汤 。
白菜炒木耳 这也是东北地区的一道特色美食，应用的食物也全是更为广泛的，但营养成分极高，大白菜我们都了解那单说这黑木耳，黑木耳带有很多的碳水化合物化合物，蛋白，铁，磷等营养元素可以抗癌防癌等功效。
1、白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。 锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。 捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。
2、准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。
3、白菜的家常做法：干锅辣白菜 食材：大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法：五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。
4、大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。
制作方法 将白菜清洗干净以后，白菜叶和白菜帮分开，白菜叶切成宽条，白菜帮切成小块。
白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。
步骤：准备好食材。冻豆腐切成适当的块，姜切成条，蒜切成片。白菜洗干净切成适量的条。大骨用水多冲洗几遍，然后浸泡一会儿。锅里加入适量的水、料酒和姜片，把大骨放入锅中，焯水去血沫。
可以用豆腐炖，具体做法如下：主要材料：姜片，豆腐，白菜，小葱，八角，食用油。
