木耳是生活中的常见食物,而且木耳的类型也比较多,还有的营养价值都是非常高的,所以生活中很多食物都可以搭配木耳一起食用,这样也有利于身体的营养的吸收。有些人吃木耳的时候容易出现不消化的情况,出现这种情况要考虑的因素也是比较多的,可能和木耳本身有关,也可能是消化系统的关系那么木耳容易消化吗?
1.黑木耳本身就是不容易消化的食物。这种情况并不能说明是没有消化的。有一些营养物质是已经吸收了。只是纤维素成分不能被消化吸收的。建议平时不要吃刺激性的东西,譬如烟、酒、辣椒、茶、咖啡等,再就是少量多餐,避免过饱或空腹。避免吃太油腻的食物。木耳中含有丰富的植物胶,这种物质在体内的消化速度比较慢,而当人体进食大量的黑木耳时,就容易出现吃了木耳不消化的现象。
2.木耳在口腔内没有经过细嚼慢咽,而是大口直接的将木耳吃进去,进入食道、肠胃后,木耳难以溶解,所以才会出现吃了木耳不消化情况。吃了木耳在体内难以消化的时候,可以是适当的喝点水,促进木耳在体内的消化速度,加快木耳的排出。
3.若是自身消化系统存在问题,又或者是脾胃比较虚弱时,就会使食物在体内的消化缓慢,特别是对于木耳这种本身就难消化的食物来说,更容易会引起人体消化不良。若是吃了木耳后身体一直不太舒服,应该去看看医生,在医生的指导下,服用一些可以健胃消食的药物。也可以适量的食用香蕉、柚子、西瓜、青菜等可以促进消化的水果和蔬菜,
吃木耳不消化通常是因为一次性吃了过量的木耳、暴饮暴食,或者自身消化不良,具体如下:第一、一次性吃了过多的木耳,木耳中含有丰富的膳食纤维和植物胶,在人体内消化、吸收需要较长的时间,如果一次性吃了太多的木耳,就会增加肠胃负担,导致木耳不消化。第二、暴饮暴食,如果吃饭速度过快,木耳就不能在口中得到充分的咀嚼,进入食道、胃肠道后会难以消化、吸收,吃饭时应该细嚼慢咽,将木耳充分的咀嚼。第三、自身消化不良,脾胃的消化功能降低,不能将吃入的食物及时消化、吸收,尤其是吃了木耳等不容易消化的食物,更容易引起胃肠道的不适,常见的有胃炎、胃溃疡等消化性疾病。
病情分析:木耳朵是一种消化良好的食物,它含有丰富的营养素,如蛋白质、钙、镁、钾等微量元素。食用木耳对人体也有以下好处:第一,木耳有解凝作用,能防止血液中胆固醇吸附血管壁,有效防止动脉硬化和脑血栓。其次,木耳有吸附功能,能吸附肠胃内不能消化的食物,有利于体内废物、废弃物的排泄。其三,木耳含铁较多,常吃木耳,可起到生发补血的作用。
木耳本身不好消化,木耳主要是胶质不好吸收,但是起到清理肠道的作用,黑木耳纤维含量较高。消化功能较弱的老年人使用黑木耳时,最好炖煮熟了再吃,把泡好的黑木耳与红枣一起煲汤,每晚服用一杯更有利于人的吸收。木耳本身就比较难消化,如果消化功能不太好的人吃多了,肯定消化不良,按摩腹部可以促进消化吸收功能,坚持每天早晚一次,吃木耳的时候要注意不要食用太多,吃的多会出现消化不良的现象,不能吃的太快,木耳难以溶解形状较大,难以进入食道,常吃木耳还可以降低胆固醇,对防治冠心病、动脉血管硬化十分有益。