姜糖水怎么煮 怎样熬姜糖水(姜糖水怎么煮)
姜糖水怎么煮 怎样熬姜糖水(姜糖水怎么煮)
1、食材：生姜、红糖、清水适量。
2、准备好所需材料，生姜清洗干净外皮。
3、将生姜切成薄厚均匀的生姜片。
4、锅中放入红糖和生姜片，加入清水，大火烧开，转中火煮10分钟后关火。
5、煮好的姜糖水倒入杯中，直接饮用即可。
姜糖水的做法如下：
原料：红糖、金丝枣和姜、冷水。
1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水（用矿泉水最好）。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以。
注意事项
1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的甘汁园红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。
2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。
3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。
姜糖水怎么熬共4个步骤，需要准备姜、红糖、红枣，以下是姜糖水怎么熬的具体操作步骤：
1、洗净切片：姜洗净切片。
2、放入锅中：姜片、红枣、红糖放入小锅中。
3、小火蒸煮：加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。
4、加入枸杞：关火，加入枸杞搅拌一下即可。
姜介绍：
姜（学名：Zingiber officinale Roscoe）是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米，根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄，叶舌膜质。
总花梗长达25厘米，穗状花序球果状，苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米，花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。姜在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培。
亚洲热带地区亦常见栽培。 鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。
以上内容参考：百度百科-姜
