苤蓝这个菜怎么做才好吃

苤蓝这个菜怎么做才好吃

1、将苤蓝洗净去皮处理干净。用擦菜器切成条状。炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中。炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。将苤蓝条放入锅中。翻炒一会，让苤蓝变软些断生。

紫苤蓝怎么做好吃

1、苤蓝去皮，先切成片，再切成丝，干辣椒切丝，葱白切丝。苤蓝倒入温水浸泡十几分钟，沥干水，放入盐腌制5分钟左右，挤干水份，放上葱丝，干辣椒丝，倒入米醋、糖。

2、食材准备好洗干净控水蒜苗切段胡萝卜切片火腿肠切片紫甘蓝切片。热锅葱姜炝锅煸出香味加入切好的菜先放蒜苗小火煸炒慢慢熟后加入胡萝卜木耳紫甘蓝最后放黑木耳加入盐生抽鸡精料酒少许糖小火继续翻炒。

3、将苤蓝去皮，一定要把老皮都去干净要不很梗。将苤蓝切片后切成细丝，放入碗中。

4、苤蓝炒牛肉也很好吃，在炒制时需要准备牛肉五百克，苤蓝两百克，苹果五十克，另外盐、花椒、姜和葱以及八角与酱油等调味料也要适量准备一些，最后还要准备适量的豆瓣酱和少量的猪油。

5、苤蓝怎么做好吃 方法/步骤 1 酸辣苤蓝丝。将苤蓝去皮切成细丝，然后再将辣椒切丝。将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。

苤蓝的做法,清炒苤蓝怎么做好吃,清炒苤蓝的家常做法

将苤蓝洗净去皮处理干净。用擦菜器切成条状。炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中。炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。将苤蓝条放入锅中。翻炒一会，让苤蓝变软些断生。

炒苤蓝丝：用料：苤蓝1个、干辣椒4个、盐1勺、生抽1勺、味精半勺、植物油少许。做法：（1）苤蓝洗净。（2）去皮。（3）切薄厚均匀片。（4）再切成丝就行。（5）干辣椒切丝，蒜切片。

将苤蓝洗净去皮。切成很细的细丝，越细越好，考验你刀工的时候。准备切好的青椒，红椒丝。将苤蓝丝和青椒，红椒丝放一起，放适量盐和五香粉还有生抽腌制10分钟。用手用力揉，揉至苤蓝丝变软至透明。