寻味西宁,青海必吃的地道美食大全
寻味西宁,青海必吃的地道美食大全
西宁美食攻略排名前十：黄油巴巴、酿皮、手抓羊肉、杂汤、牦牛酸奶、筏子肉团、甜糟、蛋白虫草鸡、青海奶皮、杂碎汤。黄油巴巴 黄油巴巴是藏族牧民的传统主食之一。“巴巴”是炒面的藏语音译。是藏族人民每天必吃的主食。
大排档一般会有的菜：老醋花生、糖醋藕片、煮花生、煮毛豆、大拌菜、焖酥鱼、蒜蓉茄子、烧茄子、鱼香茄子、酸辣豇豆、铁锅炖鸡、炖杂菜、炖带鱼。
烤鱿鱼 烤鱿鱼也叫铁板鱿鱼，是普及度最广的海鲜类食品，也是每个夜市都会有的美食。
孜然一条骨，椒盐濑尿虾，秘制酱油皇拌面，长发招牌猪手，脆皮奶油猪仔包，丝绸般顺滑的奶茶，猪排三明治，法式吐司。
南京大排档必点招牌菜有辣炒蛏子，辣炒花蛤，椒盐虾菇，金牌响油鳝糊，烤羊肉串。辣炒蛏子 在炎热的夏天来上一盘辣炒蛏子，吃起来别说多过瘾，不仅肉是吃起来很鲜嫩的，同时还很肥美。
鸭血粉丝汤 南京大排档必点的头道菜品莫过于鸭血粉丝汤。这道汤是由鲜美的鸭血、滑嫩的粉丝以及香气四溢的清汤熬制而成。配上一些嫩绿的菜叶和适量的调味品，鸭血粉丝汤鲜美可口，回味无穷。
1、炸鸡排：炸鸡排是台湾夜市中的经典小吃，鸡肉裹上一层面粉和淀粉，用油炸，口感酥脆。卤肉饭：卤肉饭是台湾的传统美食，口感鲜美，肉质软嫩，配上米饭尤其美味。
2、烤鱿鱼又称铁板鱿鱼，是最受欢迎的海鲜食品，也是每个夜市都会有的美味。鱿鱼必须串在标签上，在热铁板上烤。烤好的鱿鱼丝裹上大量的油，再撒上辣椒粉、孜然粉、芝麻等食材。很好吃，很辣，很开胃。
3、烤串：夜市的烤串是必买的美食之一，各种口味琳琅满目，包括羊肉串、鸡翅、猪肉串、鸡脆骨等等，香气四溢，十分诱人。 小龙虾：夜市小龙虾是很多人的最爱，其麻辣味道和嫩滑口感让人回味无穷。
4、烤串。烤串是夜市中非常常见的小吃，口感香辣可口，我喜欢吃鸡翅、羊肉串、牛肉串等，配上辣椒粉和孜然粉更加美味。 烤玉米。烤玉米是一种非常健康的小吃，外表金黄，口感鲜甜，我喜欢裹上一层黄油和盐巴。
5、第一，炸鸡排。炸鸡排是夜市里的招牌小吃之一，一般都是大块的鸡胸肉切成薄片，裹上面粉和淀粉，再用油炸至金黄酥脆，入口有嚼劲。一般会加上各种口味的酱汁，例如辣酱、香辣粉等，非常美味。第二，珍珠奶茶。
1、西宁美食街莫家街、水井巷，这是西宁的老牌美食街，来到西宁一定要来的地方就是这两条街，莫家街、水井巷就是西宁美食集中区，青海的羊肉、酸奶、酿皮、面片、抓面等应有尽有。
2、以下是一些可能会让您觉得好吃的地方：莫家街：位于西宁市城中区，是西宁市最著名的美食街之一。这里有很多小吃店和餐厅，如马忠食府、酿皮、甜醅、烤羊肉、风味砂锅等，值得一试。
3、西宁美食街莫家街、水镜巷，是西宁的老字号美食街。这两条街是你来西宁一定要来的地方。莫家街和水镜巷是西宁的美食集中区。青海有各种羊肉，酸奶，酿皮，面，面。
1、尕面片：是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片。青稞饼：是一种以青稞面主要原料，菜籽油、香豆沫为辅料，烘烤而成的美食，色泽金黄、醇香味美。
2、西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾。一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒就忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴。
3、手抓羊肉 手抓羊肉是青海牧民的传统饮食。是来青海西宁不得不品尝的美食之一，因为它是用手直接抓的，香而不腻，肉质鲜嫩，与内陆平原的羊肉味道不同。杂汤 这是西宁非常有名的食物。
西宁美食街莫家街、水井巷，这是西宁的老牌美食街，来到西宁一定要来的地方就是这两条街，莫家街、水井巷就是西宁美食集中区，青海的羊肉、酸奶、酿皮、面片、抓面等应有尽有。
西宁美食街莫家街、水镜巷，是西宁的老字号美食街。这两条街是你来西宁一定要来的地方。莫家街和水镜巷是西宁的美食集中区。青海有各种羊肉，酸奶，酿皮，面，面。
以下是一些可能会让您觉得好吃的地方：莫家街：位于西宁市城中区，是西宁市最著名的美食街之一。这里有很多小吃店和餐厅，如马忠食府、酿皮、甜醅、烤羊肉、风味砂锅等，值得一试。
这里最有名的一道小吃当属“橄榄李子”，这是一道西宁传统小吃，是以面粉、肉末和李子干为主料，制作繁琐。它的酸甜口感和特殊的香味让人垂涎欲滴，非常值得一试。
除了宝华路美食街外，解放路美食城也是一个不错的选择。这个美食城汇聚了大量的青海特色小吃，比如青海刀扇面、羊肉泡馍、涮羊肉等等。这里的小吃都很正宗，价格也很亲民。
