文昌美食菜谱大全海南的特色美食有哪些
文昌美食菜谱大全海南的特色美食有哪些
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1、海南特色美食如下：抱罗粉抱罗粉起源于海南省文昌市的抱罗镇，据传在明代时期就已经成为远近闻名的美食了。抱罗粉的美味在于它的汤头，用猪骨和牛骨再加上些许香料熬制而成的汤头，色泽浓郁，香气扑鼻。
2、抱罗粉抱罗粉是海南特色小吃之一，其粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
3、海南的特色美食有：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。海南鸡饭海南鸡饭（HainaneseChickenRice）是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。
4、椰丝糯米糍粑椰丝糯米糍粑是海南省传统的一种特色小吃。
5、海南十大美食有海南粉、海口甲子粉、文昌抱罗粉、海南鸡饭、海南清补凉、文昌薏粿、陵水酸粉、琼海鸡屎藤粑仔、万宁后安粉和三亚红糖年糕。海南粉：是海南省最具特色的小吃，属于海派菜。
6、海南十大必吃美食如下：清补凉作为风靡海南岛的特色美食，清补凉深受当地人们的喜爱，就连北宋著名文学家苏东坡也曾称赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。传统的清补凉主要是以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生做成。
海南鸡饭：一道中国海南省美食，起源于中国海南省文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。椰子饭：又名椰子船，属于海南菜。
海南特色美食如下：抱罗粉抱罗粉起源于海南省文昌市的抱罗镇，据传在明代时期就已经成为远近闻名的美食了。抱罗粉的美味在于它的汤头，用猪骨和牛骨再加上些许香料熬制而成的汤头，色泽浓郁，香气扑鼻。
抱罗粉抱罗粉是海南特色小吃之一，其粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
白切文昌鸡：文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，肥而不腻，香味甚浓，白切文昌鸡是最传统的吃法，文昌鸡养殖与烹调技艺已被列入海南省非物质文化遗产。良丰对虾：对虾，文昌人称其为“角虾”。
文昌特色小吃文昌椰汁西米露文昌椰汁西米露是海南文昌特别的清凉美食。
文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜，号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。文昌鸡以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。
抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，该菜品也是到海南的游客必吃的特色美食小吃。椰子饭“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。
会文“糯米花”带上一颗好奇的心行走文昌，探访美食小吃，一定要来会文。会文镇如今是中国著名的佛珠小镇，因生产一种名为“星月菩提”的串珠，而驰名海外。
1、铺前马鲛鱼文昌市铺前小镇作为传统的渔港，这里出产的最著名的海鲜就是铺前马鲛鱼，每年不仅能出产大量优质马鲛鱼，其独特的加工方式，也是远销岛内外的主要原因。
2、此外，就连不爱吃海鲜的人，在三环面海的文昌恐怕也难以抵挡无处不在的海鲜诱惑。各镇均有自己的招牌小吃：锦山牛肉干、会文糯米花、铺前糟粕醋、东阁_仔即便不去这些地方，在文昌市区也能吃到地道的。
3、抱罗粉。推荐理由：抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃，因兴起文昌市的抱罗镇得名，是到海南的游客必吃的特色美食小吃。相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。
4、椰子水浸泡蒸出的糯米饭与椰肉紧紧黏在一起，吃起来甜而不腻，软糯清香，满口都是椰汁的香味，吃一次可能就让你忘不了。抱罗粉抱罗粉起源于海南省文昌市的抱罗镇，据传在明代时期就已经成为远近闻名的美食了。
5、海南人传统的吃法是白斩(也叫白切)，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味，同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称鸡饭。东山羊东山羊是另一道海南“四大名菜”。
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