1、做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。功效:此汤益智安神补脑,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退的高中生有一定功效。适合高中生喝的补脑益智汤--莲藕苹果排骨汤 材料:苹果、排骨、莲藕。
1、黑豆牡蛎粥 食材:牡蛎20个,洋葱1个,黑豆100克,白米100克。适量香油和盐。做法:清洗牡蛎;把葱的根去掉,洗净,切成块;黑豆去除杂质,洗净后用清水浸泡过夜;大米洗净,用清水浸泡半小时左右。
2、黑豆也可以作为辅料来入锅炖,比如炖排骨炖鸡,都可以加入适量的黑豆,这样炖出的汤也会更营养更全面哦。
3、黑豆莲藕母鸡汤配料:莲藕400克,老母鸡1只,黑豆100克,红枣15枚,生姜、精盐皆适量。制法:把黑豆倒入铁锅,干炒到豆衣裂开,拿清水洗净,晒干。老母鸡宰杀后去杂,洗净。莲藕切块,红枣去核,生姜切片。
4、黑豆最常见的做法是,打成豆浆,甘醇浓香,比黄豆浆营养更全面。制作过程中,会产成大量豆渣,千万不要丢掉,可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼,营养又美味。
5、煮粥,黑豆熬成粥,尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值,口味鲜美。
1、发菜汤食物做法发菜汤泡肚 食材材料:猪肚尖半斤 左右 、发菜15g,老抽20g,料酒15g、鸡精3g、鸡汤500g、芝麻油10g。方法步骤:a、猪肚尖清除干净油膜,采用清水浸至半个小时取出。
2、最好加点瑶柱,如不想加,把瑶柱部分拿掉即可排骨、瑶柱,虾米,红菇,柴鱼,发财,姜片,蜜枣、发菜。因禁了,好的较难找……虾米,瑶柱 用水浸泡,洗净。
3、讲花菜用手掰成小朵,浸泡过后沥干水分。肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀。鱼丸洗净备用。锅中倒入适量的大骨汤,烧开。放入花菜烧开后,放入鱼丸见滚。再放入肉片划散。
养发食物(1)家常焖带鱼原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。
养发食疗方(1)黑芝麻粥。黑芝麻250克捣碎,加粳米熬粥食用。用小尖辣椒20克切细,烧酒50毫升,浸泡10天,取汁涂擦脱发处,每日数次。(2)蒲公英黑豆糖。
养发护发的食物鲑鱼鲑鱼里富含Ω-3脂肪酸、维生素B1铁(Fe)元素,同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的Ω-3脂肪酸能支持头皮健康。日常食谱里添加适量亚麻子油,也可以补充植物性的Ω-3脂肪酸。
头发全靠血液供应营养,需要充足的蛋白质、锌质及碘质,多吃肉类、豆类及鸡蛋等含高蛋白质食物,能令头发光润柔软,增加韧度。
牛肉切约3厘米见方的块;何首乌、大枣洗干净;生姜去皮切成薄片备用。将以上备好的料与龙眼肉放入深锅,注入1000毫升水,用武火煮15分钟至沸,调成中火继续煮1小时后,用适量的盐、胡椒、味精调味即可。服法 佐餐食用。
制作:①把乌豆浸一夜,用水煮沸,水沸后把水倒去,再加六杯水煮;②牛肉块、熟竹笋和姜片放进煲内与乌豆同煮,水滚时去除泡沫;再加何首乌、龙眼肉和红枣,待煮软后加油、盐调味便可。
制法:牛肉及圆肉洗净切片;乌豆隔夜用水浸透,用水煮十五分钟;水沸后换六碗清水再煮一次。将牛肉及圆肉、竹笋放入与乌豆同煮,水滚时将汤面泡i除去,再加入何首乌及红枣,加油、盐调味即可。
牛肉用水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块。锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用,如下图所示。切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味,如下图所示。
当归首乌牛肉汤把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2-3小时,调味即可。当归首乌牛肉汤可以补养肝血、明目止眩晕。
将黑豆洗干净并用温水泡软;大枣和龙眼肉洗干净去核;制首乌洗干净。牛肉洗干净后切成片放入锅中,加冷水煮开,除去浮沫,放入料酒、制首乌、黑豆、大枣、龙眼肉煮大约2小时,最后加盐、葱末、姜末等调味即可。