1、家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋假排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。
营养美食菜谱:天麻鱼头汤 材料:鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。
营养美食菜谱:莲子鸡丁 材料:鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。 做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。
清淡美食菜谱!做法简单!火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒生抽、蚝油、葱花。做法步骤:青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。
夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下:红烧肉;五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。
好吃家常菜菜谱 蒜蓉酱油生菜 主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:第一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。
1、小炒茄子食材:茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片做法:将茄子切薄片放在水里略微浸泡。剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。锅内烧热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒。
2、冬瓜炖鸡汤原材料:东瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐作法:首先将一公升水放在一个熬汤的锅中。水煮开以后就把鸡装进去,炖它一个半小时。然后放东瓜进来,再炖它半小时。放一点盐,就行了。
3、鸡中翅清洗干净,斩成小块,放入盆中,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。姜、蒜切片,葱白切段、干辣椒切段、豆豉30粒备用。锅内加油,下姜片、蒜片、葱白小火炒香,再加入豆豉、干辣椒小火炒香。
4、在大盘中加入食盐、味极鲜、白糖、白醋、鸡粉搅拌均匀。
5、朋友要来家里聚会,招待朋友这几道菜就够了 第一道香辣孜然牛肉,浓浓的孜然香味,像烧烤的味道。第一次这样做,觉得蛮好吃的。
准备焯羊肉:锅里加凉水,放入泡好的羊肉,把两片白萝卜放进去,再放入花椒和米醋。放花椒和米醋的目的是,花椒和米醋能有效去膻,萝卜能吸收膻味。
上海生煎包生煎包应该不少人都吃过,而在上海,生煎包是十分受欢迎的小吃,上海人喜欢把生煎包叫做生煎馒头。肉馅的生煎包就是肉馒头,素馅的生煎包就是素馒头,没有馅的生煎包就是淡馒头。
准备工作:确保烧烤架、炭火、烤肉钳、刷子、调料等工具和材料齐全。 点火:使用点火酒精或者火机点燃炭火,使炭火完全燃烧。燃烧至炭火变成红色,外部有一层白灰时,即可开始烧烤。
这是我第一次在家里和那么多亲戚一起聚餐。 3一家人出去吃个饭,团圆一下,希望大家出来一起蹭饭去。 3最美的人生,不过如此,工作之余,家人聚聚,喝一点小酒,聊一些美好人生,说一些快乐生活。
蒜香排骨食物:脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。
南瓜蒸鸡肉食物:鸡翅一只,小南瓜一个,绿豆适当,蒜五瓣,小香葱二根,姜一小块,盐一茶匙,耗油半饭勺,黑胡椒粉一茶匙,番茄沙司半饭勺,木薯淀粉两茶勺。作法:南瓜割开挖空。(可以或许立即切环形)。
清汤鸡肉丸子 原材料:鸡蒱肉、猪肥膘肉、鲜鱼心、生鸡蛋、鸡精、盐、水豆粉、胡椒粉、特别制作白汤。采用嫩白的鸡蒱肉去粗筋,砸捣烂蓉,理去细筋。猪肥膘肉砸捣烂蓉,去筋。