红枣枸杞银耳汤怎么做(银耳红枣枸杞汤怎么做)

红枣枸杞银耳汤做法；

1、红枣用水洗净备用；

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用，泡发的银耳用手掰成小块；

3、剪去蒂部黄色部分，洗净备用；

4、枸杞洗净备用，银耳放入高压锅中，加适量水，放入红枣，封闭高压锅煮1小时。放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么？

银耳红枣枸杞汤的正确做法，银耳泡发撕成小块，放入锅中加水、红枣、枸杞、冰糖，大火煮沸1小时即可。

具体制作步骤如下：

1、准备银耳1个，加入冷水适量泡发。

2、将泡好的银耳撕成小块。

3、放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g。

4、大火煮沸1小时。

5、出锅即可食用。

注意事项：

1、银耳要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。

2、喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。

银耳红枣枸杞汤的做法

主料：银耳一颗，红枣适量，枸杞适量。辅料：冰糖适量。

1、银耳用冷水泡发12个小时。

2、泡发好的银耳挖掉底部深色的根部，洗净杂质，撕成小朵，越小越好。

3、银耳放入电饭煲，加3碗半水，按到炖品键，开始炖煮银耳二个小时（银耳比较吃水，中途发现水不够，一定要加开水进去）。

4、准备红枣，冰糖，枸杞。

5、炖煮到一个半小时，加入洗净的红枣，继续炖煮。

6、炖煮至最后7分钟左右，洗净枸杞放入锅中继续炖煮5分钟后，放入适量冰糖，再炖煮2分钟，电饭煲自动跳至保温键焖10分钟即可。

7、盛出食用。