基围虾做法介绍(基围虾的做法大全)

基围虾做法介绍

1、基围虾好吃又简单的做法如下：食材：基围虾500g、姜2片、蒜2瓣、葱2根、盐半茶勺、糖半茶勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、红薯淀粉1茶勺、料酒1汤勺、花生油适量。

基围虾做法

1、做法：将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。把锅烧开之后，加上食用油。

2、做法：将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。

3、基围虾的做法如下：主料：基围虾250克。辅料：食盐适量、生抽适量、食油适量、姜适量、大蒜适量。准备好所有材料。虾先用纸巾吸干水份。锅里倒入油，要比以往炒菜要多。待油热后把虾加入。

4、基围虾的简单做法 虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。

5、做法：基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。

6、基围虾的处理：用牙签插入虾背，轻轻地挑出虾线，然后给基围虾开背（开背深度为一半），用剪刀剪掉虾头，挑出虾胃。

基围虾怎么做

做法：将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。把锅烧开之后，加上食用油。

基围虾怎么去虾线 准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来。

基围虾基围虾的做法：主料：基围虾250克。辅料：食盐适量、生抽适量、食油适量、姜适量、大蒜适量。步骤：准备好所有材料。虾先用纸巾吸干水份。锅里倒入油，要比以往炒菜要多哦。待油热后把虾加入。

做法：基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。