痛风食谱有哪些 (痛风菜谱100道美食)
痛风食谱有哪些 (痛风菜谱100道美食)
功效：芹菜味甘辛，性凉。有清热除烦、平肝、利水消肿之功效。 《本草推陈》载：芹菜可以“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等”。现代药理研究表明，芹菜可以利尿，降血压，降血脂，防止动脉硬化，防癌抗癌。
高钾质食物主要包括有西兰花，西芹，黄瓜，番茄，樱桃等，这些食物中含有的钾质可以减少尿酸的沉淀，能够帮助尿酸排出体外，降低痛风疾病带来的危害。另外也可以控制米饭的摄入，可以帮助限制体质减到减肥和降脂的效果。
一汤 冬瓜汤 做法：取冬瓜肉300克，大枣5~6颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜片和大枣一起放入锅中，加水及适量的调料煮成汤即可。
推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。葡萄粥 配方：鲜葡萄30克，粳米50克。制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。功效：补肝肾，益气血。用法：早晚分食。
痛风菜谱简单做法如下：白菜炒豆芽 准备材料：白菜、黄豆芽、葱花、姜丝、酱油、食用盐。将白菜洗净，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上，放入植物油烧热。
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤。
一汤 冬瓜汤 做法：取冬瓜肉300克，大枣5~6颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜片和大枣一起放入锅中，加水及适量的调料煮成汤即可。
痛风患者食谱 奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
治疗痛风的食谱推荐：茯苓粥 配方：茯苓粉15克，梗米30克。制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。功效：健脾化溼。用法：早晚食用。
花椒饮 配方：花椒90g 制法：将花椒炒焦，研成粉末备用。用热米汤送服，日服3次，每次2~3克，连服10日为1疗程。功效：具有祛风湿、暖腰膝功效。适用于风湿寒型关节炎。
肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
主食类：各种米、小麦、麦片、高粱、荞麦、山芋、土豆、淀粉、面类食物、苏打饼干、黄油小点心等。奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等。
不过痛风患者也不是所有荤菜都不能吃，平时可以服用：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶，奶酪等一些低嘌呤的荤菜食物。不发作时根据病情可以服用：鸡肉、牛肉、羊肉、鱼，虾等中等含量的嘌呤类的食物。
一汤 冬瓜汤 做法：取冬瓜肉300克，大枣5~6颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜片和大枣一起放入锅中，加水及适量的调料煮成汤即可。
痛风菜谱简单做法如下：白菜炒豆芽 准备材料：白菜、黄豆芽、葱花、姜丝、酱油、食用盐。将白菜洗净，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上，放入植物油烧热。
菜谱安排如下：主食类有米(大米、玉米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦等)、面类制品(面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
治疗痛风的食谱推荐：茯苓粥 配方：茯苓粉15克，梗米30克。制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。功效：健脾化溼。用法：早晚食用。苡仁粳米粥 配方：苡仁粉30～60克，陈仓米***即陈粳米***60克。
痛风人士的食谱1 白菜炒豆芽 材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。做法：将白菜洗净，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
功效：红萝卜性微温，可抗痛风。唐。孟诜说萝卜“甚利关节”。《食性本草》日，萝卜“行气，去邪热，利大小便”。另外，萝卜还可以防癌抗癌，降血压，助消化，止咳化痰平喘等。
