本文摘要:晚上家常菜简单菜 土豆丝炒肉 土豆丝爽脆,肉丝香嫩,简单易做,美味可口。 青椒肉丝 肉丝鲜嫩,青椒爽辣,快速炒制,开胃下饭。 鱼香肉丝 肉丝...
土豆丝炒肉 土豆丝爽脆,肉丝香嫩,简单易做,美味可口。 青椒肉丝 肉丝鲜嫩,青椒爽辣,快速炒制,开胃下饭。 鱼香肉丝 肉丝裹满鱼香酱汁,酸甜开胃,家常经典。 宫保鸡丁 鸡丁香辣可口,花生脆嫩,滋味丰富。 麻婆豆腐 豆腐麻辣鲜香,刺激味蕾,卜香可口。
番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花 做法: 鸡蛋加少许盐打散,热油下锅炒至凝固盛出。 番茄切块,热油煸炒至软烂出汁,加半勺糖、半勺盐调味。 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒葱花出锅。关键:番茄炒软出沙后再加蛋,酸甜适口。
地三鲜 地三鲜是一道非常经典的素菜,由茄子、土豆和青椒炒制而成。首先将土豆和茄子切成块状,青椒切丝备用。然后在热锅中倒入适量的油,将土豆和茄子煎至金黄色,再加入青椒翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。素炒豆芽 豆芽是一种营养丰富的蔬菜,素炒豆芽做法简单又美味。
清炒青花菜 这是最简单也是最常见的做法。首先,将青花菜洗净,切成小朵,用开水焯烫1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持其鲜绿色。然后,热锅凉油,下入蒜末爆香,再加入青花菜快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味,炒至青花菜变软即可出锅。这种做法简单快捷,保留了青花菜的原味和营养。
青椒炒肉丝(15分钟)材料:猪里脊200g、青椒2个、蒜末 做法: 肉切丝,加1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+1勺油腌10分钟。 热油爆香蒜末,下肉丝炒至变色盛出。 青椒丝炒至断生,倒回肉丝,加半勺盐+半勺糖翻炒均匀即可。
麻婆豆腐:用豆腐和牛肉制成,调味品包括豆瓣酱、辣椒粉、姜蒜等。口味麻辣,非常美味。 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁,炒熟后加入花生米、辣椒等调料,味道香辣鲜美。 酸辣土豆丝:将土豆切成丝,炒熟后加入醋、辣椒等调料,口感酸辣爽口,适合夏天食用。
番茄炒蛋:经典中的经典!番茄切块,鸡蛋打散,先炒蛋再下番茄,加点盐和糖,炒匀就出锅,简单又美味!青椒肉丝:青椒切丝,猪肉也切丝,爆炒肉丝后加青椒,再来点酱油和料酒,哇,下饭神器!蒜蓉西兰花:西兰花切小朵,蒜末备好。
大葱炒青椒 青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。倒入青椒,大火快速翻炒。青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味,青椒和大葱炒到8分熟就好。
干煸豆角 食材:豆角、蒜末、花椒、干辣椒、姜、盐、鸡精、老抽、生抽、糖、油。做法:豆角切段。锅热油,放入豆角煸炒。炒至虎皮状。爆香调料,加入豆角,调味后出锅。猪头肉拍黄瓜 食材:黄瓜、猪头肉、香菜、大蒜、盐、香油、辣椒油、生抽、白糖、米醋。
〖One〗以下是一些简单方便的晚餐家常菜推荐: 西红柿炒鸡蛋 材料:鸡蛋、西红柿、盐、食用油。 做法:鸡蛋打在碗中,加少许盐搅拌均匀。西红柿切小块,放入锅中煸炒至软化,倒入鸡蛋液炒熟即可。 蒜香豆腐 材料:豆腐、大蒜、盐、鸡精、食用油。
〖Two〗蒜蓉西兰花炒虾球 西兰花富含维生素和矿物质,搭配鲜嫩的虾球,既能提供丰富的营养,又具有独特口感。这道菜清淡爽口,适合晚餐食用。香菇青菜炒肉片 香菇富含多种人体所需的微量元素,青菜则含有丰富的维生素。搭配瘦肉片炒制,既满足了蛋白质的需求,又保证了菜品的营养和口感。
〖Three〗家常菜指的是日常生活中常见的菜品,做法简单且味道好。以下是一些常见的晚餐家常菜做法: 宫保鸡丁:- 将鸡胸肉切成丁,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。- 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入鸡丁炒至变色。
〖One〗最下饭的十道家常菜以下是十道最下饭的家常菜,它们各有特色,深受大众喜爱: 西红柿炒鸡蛋食材:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、白糖、食用油。做法西红柿洗净,顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
〖Two〗最下饭的十道家常菜包括鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨和回锅肉。鱼香肉丝属于川菜鱼香系列,主要食材包括猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳和胡萝卜丝、竹笋丝。
〖Three〗洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。加油,油热后加洋葱翻,炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖,大约三分钟就能了。
〖Four〗十道孩子爱吃的下饭菜: 鱼香杏鲍菇 采用鱼香肉丝的做法来烹饪杏鲍菇,其鲜香、酸辣、甜咸的口感,以及比肉丝更加脆嫩爽滑的质地,让孩子吃起来格外开胃适口。 红烧茄子 这是一道传统家常菜,外酥里嫩,味美多汁,鲜香适口,深受孩子们喜爱。