本文摘要:菜谱大全带图片和做法 〖One〗大锅菜菜谱大全如下:白菜五花肉大锅菜 材料:白菜、豆腐皮、五花肉、鱼豆腐、红萝卜、蘑菇、胡萝卜等。做法:白菜...
〖One〗大锅菜菜谱大全如下:白菜五花肉大锅菜 材料:白菜、豆腐皮、五花肉、鱼豆腐、红萝卜、蘑菇、胡萝卜等。做法:白菜撕成小块,豆腐皮切段,五花肉切片,红萝卜、蘑菇、胡萝卜焯水备用。热锅凉油,加豆瓣酱煸炒,再加五花肉翻炒。加入所有蔬菜和调料,加清水大火煮开,炖煮20分钟。
十大家常菜做法——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝,所需原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。土豆去皮切丝,青红椒切丝,蒜瓣切粒。土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。开火,坐炒锅,添油,油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。
辣椒炒鸡蛋 所需食材:青线椒,小米辣,蒜末,鸡蛋。步骤:青线椒和小米辣切圈,蒜切末。先炒鸡蛋至散。另起油锅,爆香蒜末,加入辣椒翻炒,炒熟后与鸡蛋混合。调味:加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅。 包菜炒鸡蛋 所需食材:包菜,鸡蛋,胡萝卜,大葱。
以下是一些常见家常菜的食谱:宫保鸡丁 食材准备 主料:鸡胸肉300克、炸花生米50克。辅料:黄瓜1根、胡萝卜1根、干辣椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣。调料:花椒适量、八角2颗、料酒1勺、生抽2勺、醋2勺、白糖2勺、盐适量、淀粉2勺、食用油适量。
以下是每日可尝试的家常菜食谱:肉末烧小白菜粉丝 材料:肉末100克,粉丝1小捆,小白菜300克,姜末少许。 调料:盐、味精、酱油各1小勺。 做法:粉丝泡发后控干;小白菜洗净控干,切成小段。
- 功效:豆腐是高钙食物,每200克北豆腐即可满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。鱼肉中的维生素D能增强人体对钙的吸收。此菜不仅美味,而且补钙健骨。了解这些适合90岁老人的家常菜食谱,家中有老人的朋友们,应该依据科学的饮食原则来安排老人的饮食,以保证他们的身体健康。
以下是几道简单又好吃的家常菜食谱的做法: 青椒鸡蛋 处理食材:青椒洗净切丝,鸡蛋打散备用。 炒鸡蛋:锅中热油,倒入打散的鸡蛋,炒熟后盛出备用。 炒青椒:锅中再次热油,放入青椒丝翻炒。 合并食材:青椒炒至断生后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
〖One〗家常菜的做法来啦,简单又美味,快来看看吧!地三鲜 用料:土豆、茄子、青尖椒、大蒜、葱、姜片、酱油、蚝油、白糖、淀粉、清水、盐。做法:切菜:土豆和茄子切块,青辣椒切片,茄子撒点淀粉。炸土豆:油热后放土豆,炸到金黄捞出。
〖Two〗以下是一些家常菜的做法: 酸辣土豆丝 做法:土豆洗净切丝,放入凉水中浸泡;葱、蒜切末,辣椒、花椒备用。锅中热油,先煸炒花椒出香味后取出,再放入辣椒、葱、蒜末煸炒;沥干土豆丝水分后放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再放入白糖、白醋翻炒均匀,淋上香油即可出锅。
〖Three〗以下是一些常见的好吃的家常菜做法:鱼香肉丝 食材准备 猪里脊丝150克、黑木耳丝50克、胡萝卜丝50克、莴笋丝50克、泡椒末20克、姜末10克、蒜末15克、葱花20克。盐3克、白糖20克、醋15克、生抽10克、料酒5克、淀粉10克、食用油适量。
〖Four〗黑椒牛柳 材料:牛里脊肉 200 克,洋葱 1 个,青椒 1 个。调料:黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、盐、白砂糖、味精各适量。做法:在锅中加热油,将牛里脊肉炒至七成熟后取出。在原锅中加入黑胡椒粉、蚝油、适量糖、盐、味精,炒匀后加入洋葱和青椒,快速翻炒均匀,最后放入牛柳。
地三鲜 原料:土豆、茄子、青椒、大葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、淀粉、清水、色拉油。 做法:土豆焯水沥干,茄子炒变色沥油,青椒切块。姜蒜切末,大葱切段。锅中放油煸炒土豆,加姜蒜末、大葱段、糖、料酒翻炒。倒入茄子,加清水烧开,调味后收汁勾芡,放青椒段翻炒均匀。
酸辣土豆丝 材料:土豆2个、干辣椒3个、白醋2勺、盐 关键:土豆丝泡水去淀粉,大火快炒保持脆爽。 干煸四季豆 材料:四季豆300g、肉末50g、芽菜10g 做法:四季豆煸至虎皮状,加肉末和芽菜炒香,撒花椒粉。
以下是几款家常菜谱及其做法: 芹菜香干- 做法: - 香干处理:香干切条,热油锅后放入香干煸炒至切口变焦黄,盛出待用。 - 准备食材:芹菜切段,辣椒、姜切丝。 - 炒制:锅中留油,炒香姜丝和辣椒丝,变软后加入香干,调入豆酱、酱油炒均匀,最后加入芹菜略炒即可。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中的经典之作,豆腐的嫩滑与麻辣酱汁的香辣完美结合,给人带来丰富的味觉体验。 素炒包菜 简简单单的包菜,搭配辣椒、大蒜等调料,就能炒出清脆可口、健康美味的素炒包菜。
以下是家常菜必备的一些菜谱: 红烧肉 材料:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、清水。 做法:五花肉切块焯水去血水;葱姜蒜切末爆香,加白糖炒化后放入肉块煸炒;加入调料和清水炖煮约2小时至肉软烂入味。
下面介绍100道清淡家常菜谱,让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝:土豆刨成丝,先焯水控干备用。起锅热油 ,下入葱花和干辣椒,煸炒出香味后上土豆丝,加入料酒,炒匀。下入醋,白糖,酱油,继续翻炒几下,最后淋上香油,撒上葱花即可。
鱼香肉丝 简介:鱼香肉丝是一道典型的川菜家常菜,以其独特的鱼香味调制的肉丝而著称。色泽红亮,口感鲜嫩,酸辣微甜,十分开胃。所需材料:猪肉丝 250克 木耳丝 50克 胡萝卜丝 100克 葱丝、姜丝适量 鱼香调料 所需工具:炒锅、刀、砧板。
牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养成分,有助于增强学生的身体免疫力和补充因学习消耗的能量,同时对肌肉的生长和修复也很有帮助。土豆是碳水化合物的良好来源,能为学生提供充足的能量,且含有丰富的维生素 C、钾等微量元素,对维持身体的正常生理功能有重要作用。
大家好,这里是香姐做美食,今天为大家分享一套适合忙碌上班族的晚餐食谱。包含七道美味家常菜,既有荤食又有素食,做法简单,营养均衡。让我们来看看这七道菜的详细步骤。 辣椒炒鸡蛋 所需食材:青线椒,小米辣,蒜末,鸡蛋。步骤:青线椒和小米辣切圈,蒜切末。先炒鸡蛋至散。
榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精适量。 做法:扁豆撕去老筋掰成两节,洗净控干。烧热油将扁豆炸至表皮起皱捞出控油。另起锅烧热油,爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,加入肉末炒熟,倒入老抽、扁豆翻炒至熟透,最后放入盐和味精炒匀。以上三道家常菜食材易得,做法简单,营养丰富,适合日常食用。