安徽滁州有什么美食(滁州美食菜谱儿童)
安徽滁州有什么美食(滁州美食菜谱儿童)
1、滁州的特色美食：醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。
安徽滁州美食如下：凤阳酿豆腐，是安徽省江淮地区特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃；秦栏卤鹅，传有百年历史。
定远卤鹅是滁州定远的特色美食，从来卤鹅都是定远的美食名片，随着经济的发展，现已成为寻常百姓人家的一道特色美食，也是家人款待亲朋的第一选择，鹅肉味道醇厚，汤汁自然清香，这两点也是定远卤鹅的特色。
管坝牛肉管坝牛肉也是滁州的特色美食之一，是滁州馆管坝的特产，也是一种清真菜肴。
淮南牛肉汤 这是滁州最有名的特色美食之一。淮南牛肉精选优质牛腩，熬制的汤头清澈味美，牛肉Q弹有嚼劲，喝完汤还能再加面或者饭。
1、醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。
2、最具代表性的特色小吃有以下几种。第一种是「滁州扒面」。滁州扒面是以面条为主料制成的传统名吃，由于选料讲究、制作精细，因此口感十分细腻。
3、管坝牛肉 管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
4、还有位于滁州市南门外的“朱记麻豆腐”，麻豆腐口感细腻，搭配徐州特产的叫化鸡，更是一道经典的滁州美食。在寻找美食的路上，发现更多有趣的地方小吃，品味不同的口味，感受滁州美食的多样性。
最具代表性的特色小吃有以下几种。第一种是「滁州扒面」。滁州扒面是以面条为主料制成的传统名吃，由于选料讲究、制作精细，因此口感十分细腻。
滁州的特色美食：醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。
安徽滁州美食如下：凤阳酿豆腐，是安徽省江淮地区特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃；秦栏卤鹅，传有百年历史。
第三，脆皮猪蹄。这道菜以猪蹄为主料，经过一番复杂的制作过程，最终成为色香味俱佳的美食。猪蹄的皮炸得酥脆，肉质鲜嫩，配上特制的辣椒酱，更是香味十足。以上便是关于安徽滁州市什么好吃的介绍。
滁州市位于中国安徽省东部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这里，你可以品尝到各种美食，以下是一些值得推荐的：琅琊酥糖：琅琊酥糖是滁州市的特色小吃，以其香酥可口、甜而不腻著称。
管坝牛肉管坝牛肉也是滁州的特色美食之一，是滁州馆管坝的特产，也是一种清真菜肴。
