1、首先,广丰豆腐是广为人知的特色美食,它是江西省非物质文化遗产,已有300多年历史。这种豆腐口感柔嫩,汁多味美,蒸煮炸煎均可食用。
以下是一些江西上饶的美食推荐:上饶鸡腿:上饶鸡腿是江西上饶著名的特色小吃之一,口感鲜美,肉质细腻,是上饶人喜爱的美食之一。饭糊果:饭糊果是江西上饶传统的美食之一,是由糯米粉和糖制成的,口感软糯,甜而不腻。
上饶著名小吃有:油条包麻籽果、铅山烫粉、上饶鸡腿、糊豆腐、灯盏粿、饭麸果、弋阳扣肉、弋阳年糕、清明果、三清山烧饼等。油条包麻籽果:油条包麻子果是以油条、糯米为主料的食品。
第二,阿婆干粉面。这是一道在民间流传已久的传统美食,也是上饶各大餐厅的招牌之一。它选用的是优质的纯手工面条,口感劲道爽滑,搭配着新鲜的肉丸和慢炖的浓汁,是一道十分美味的佳肴。第三,康定鱼。
广丰炒粉,是江西省著名的汉族小吃。流行于江西境内及浙江西部一带的一种既可作点心又能当主食的食物。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。
野葛粉啊。什么羊肉啊。金三角这有个卖广丰特产的。叫广芝堂的。如果你要来买到金三角这一问别人就会告诉你。
广丰县,位于江西省南部,是中国有名的小龙虾之乡。除了小龙虾,广丰还有许多其他美食。这里的农产品丰富,蔬菜水果种类繁多,如南瓜、茄子、草莓、柿子等。这里的东江鱼是更是美味佳肴,深受周边市民的青睐。
广丰特产白玉豆,白玉豆属滕生豆类,皮纯白光滑,呈扁长椭圆形,为地方珍稀品种,豆中珍品。白玉豆是一种高蛋白,低脂肪类食品,富含维生素A、BBC、E,经常食用具有壮骨强身、降低血压、促进食欲、防治胃疾病等功能。