本文摘要:三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣 〖One〗毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜,过了这段时间就变老了,而且 蛋白含量高,...
〖One〗毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜,过了这段时间就变老了,而且 蛋白含量高,口感鲜嫩 ,很多孩子喜欢哦,大热天的,一定不要给孩子错过了哦。
〖One〗黄瓜拌木耳,一道清爽解腻的凉拌菜,做法简单,口感清脆。黄瓜清脆爽口,木耳软糯弹牙,再配上蒜蓉和辣椒的香味,简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净,拍碎切段;木耳用温水泡发,撕成小朵。然后将黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜蓉、辣椒末、盐、醋、香油等调料,搅拌均匀即可。
〖Two〗雪碧苦瓜 雪碧苦瓜是一道很不错也很简单的家常菜,主料就是枸杞、雪碧、蜂蜜、橙汁和苦瓜,首先要把苦瓜清洗干净,用铁勺把里面的瓤刮掉,再在流动的水里清洗,然后放在凉开水里泡。
〖Three〗热天适合吃的家常菜包括凉拌菜、清爽的炒菜以及一些富含水分的汤品。在炎热的天气里,人们的胃口往往会变差,油腻和重口味的食物很难引起食欲。因此,凉拌菜成为了热天的理想选择。比如,凉拌黄瓜以其清爽的口感和简单易做的特点深受欢迎。
〖Four〗苦瓜 大热天,吃点苦瓜有利于清凉降火,其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外,苦瓜中还含有类似胰岛素的物质,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想保健食品。
香菇油菜,一道鲜美爽口的菜肴,香菇鲜美,油菜清脆,是一道营养丰富的素菜。做香菇油菜也很简单。将香菇洗净,切片;油菜洗净,切段;蒜蓉切末。锅中倒入油,烧热后倒入蒜蓉炒香,然后加入香菇片翻炒。翻炒至香菇出水变软,加入油菜段翻炒。翻炒至油菜变软,加入盐、鸡精调味即可。
第三步: 将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上,水开后上锅蒸6-8分钟后取出,蒸出水份将汁水倒回锅,在汁水中加入鲜味生抽和糖, 调好味道,不必太咸,再倒回金针菇盘子里面,最后撒上葱花,就完成了,特别下饭,而且食材和做法也特别简单。
入伏后,建议大家多吃以下六道菜:凉拌黄瓜、清蒸鱼、绿豆汤、番茄炒蛋、冬瓜炖排骨、清炒时蔬。首先,凉拌黄瓜是夏季的经典凉菜,清爽可口,能够解暑降火。黄瓜含有丰富的水分和维生素,对皮肤和身体健康都有益处。制作时只需将黄瓜拍松切块,加入蒜末、醋、盐等调料拌匀即可。
食材:莴苣两根,鸡蛋两个,生姜一小块,大蒜三瓣。做法:- 准备食材,莴苣去皮洗净切片,鸡蛋加适量盐和料酒打散,生姜和大蒜切丁。- 锅中加油,倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出。- 锅中再加油,放入大蒜和生姜炒香,加入莴苣片翻炒。
韭菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,还可以健胃、补肾。炒韭菜还有一个小窍门,炒出来的色泽翠绿,鸡蛋嫩滑。推荐做法: 【韭菜炒鸡蛋】 韭菜摘去老叶,清洗干净,切成2厘米的段。红椒切成细丝用来配色。准备一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐提一下底味。
一定要记得多给家里人吃6道营养又好吃的菜品,这种菜简单方便做,但是味道还美味,全是当季的菜式,价格对比性价比高,懂得了做给家里人过来吃吧!一,清炒四季豆食物:四季豆,朝天椒,食用油,盐,生抽酱油,鸡精,蒜头,姜片。
〖One〗热天适合吃的家常菜包括凉拌菜、清爽的炒菜以及一些富含水分的汤品。在炎热的天气里,人们的胃口往往会变差,油腻和重口味的食物很难引起食欲。因此,凉拌菜成为了热天的理想选择。比如,凉拌黄瓜以其清爽的口感和简单易做的特点深受欢迎。
〖Two〗黄瓜拌木耳,一道清爽解腻的凉拌菜,做法简单,口感清脆。黄瓜清脆爽口,木耳软糯弹牙,再配上蒜蓉和辣椒的香味,简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净,拍碎切段;木耳用温水泡发,撕成小朵。然后将黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜蓉、辣椒末、盐、醋、香油等调料,搅拌均匀即可。
〖Three〗雪碧苦瓜 雪碧苦瓜是一道很不错也很简单的家常菜,主料就是枸杞、雪碧、蜂蜜、橙汁和苦瓜,首先要把苦瓜清洗干净,用铁勺把里面的瓤刮掉,再在流动的水里清洗,然后放在凉开水里泡。
〖Four〗六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换,盛夏季节不吃苋菜可惜了,蒜蓉苋菜是最经典的做法。 苋菜清洗干净,老的根茎可以摘除不要,不需要切段,整根炒更好吃。 大蒜放入石舂内捣几下,不要捣成蒜泥,保留一些大的颗粒,喜欢吃辣的可以放进去一些干辣椒一起捣,一些小葱切段备用。