煲粥食谱大全及做法(粥食谱菜谱美食图片)
煲粥食谱大全及做法(粥食谱菜谱美食图片)
大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只 / 瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油 大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟。紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎。
1、先将米用冷水浸泡半小时（如果时间紧张，不到半小时也没关系）。锅内放水，烧开。（这个水一定要一次性放足，下米煮的过程中不能再加冷水。）开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间。
2、开水下锅，一般煮粥时都是冷水，而真正的好方法却是用开水煮粥，冷水煮了粥要糊底，开水下锅就不会有此现象，而且，他比冷水煮粥更省时间。
3、这样不仅可以出去糊味也可以使稀饭更加营养。茶叶去糊味。其他方法：将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味。
1、青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相当简单，营养自然也丰富，因此适合经常做给宝宝吃。
2、牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
3、【青豆白菜粥】材料：毛白菜，青豆，香米，盐。
4、十个月到一岁宝宝营养粥 梨汁粥 原料： 梨3—5个，白米50克，冰糖适量。 做法： 梨洗净切碎。取汁去渣，与白米、冰糖同入沙锅内，加水煮为稀粥。 扁豆花粥 原料： 白扁豆花10—15克。白米60克。
5、我在这里为大家整理了营养师推荐的9款适合1-2岁宝宝的粥谱，各位麻麻可以跟着步骤来学习哟(因为粥的做法都比较简单，所以不用担心学不会)。
6、小米南瓜粥 食材：南瓜、大米、小米 做法：南瓜洗干净去皮和洗干净的大米和小米一起放锅里煮。此款粥的优势：简单快速，口感微甜，不用加糖，也满足了孩子喜爱吃甜的愿望。
鸡蛋粥。原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。鸡蛋粥的做法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
山药枸杞养生粥 原料： 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。做法： 大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块； 将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。
瘦肉洗净切丝。米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。加入莲子和红枣。待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟，最后加少许盐和味精调味。
1、糯米山药粥 原料：圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙，白砂糖1/2杯 做法：(1)糯米洗净，加水6杯，烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。
2、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块；摆摊早餐粥的做法大门。大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥；大米粥的100种做法。米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，**15分钟放入冰糖即可。
3、十种早餐粥：红薯小米粥、菠菜小米粥、包菜鸡肉粥、三红粥、山药小米粥、牛肉白菜小米粥、莲子芸豆杂粮粥、螃蟹粥、麦片绿豆大米粥、红枣小米粥。红薯小米粥 口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。
4、百合红豆粥 食材：红豆、大米、冰糖、百合、水各适量。做法：红豆洗净浸泡10小时（头一天晚上泡）。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲，连同红豆、百合一起放入，加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。
5、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出锅前加少许冰糖调味即可。
6、早餐粥的做法1 菠萝水果粥 原料：大米(适量)、菠萝(适量)、奇异果(适量)、草莓(适量)、冰糖(适量) 制作： 先将粥煮好。 菠萝切成块，用淡盐水泡一下。 泡好的菠萝块倒入破壁机中。
