饭店菜谱带图片(各种菜谱简单美食大全图片)

饭店菜谱带图片

1、小饭店菜谱及价格 凉菜类 拍黄瓜：12元 爽口脆嫩的黄瓜，手工拍制入味，搭配特制酱汁，味道清新。 凉拌三丝：18元 由海带丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝组成，酸辣开胃，适合餐前品尝。主菜类 回锅肉：32元 色泽红亮，口感麻辣鲜香，肉质鲜嫩，下饭必备。

简单易行的家常年夜饭菜谱大全

1、家常年夜饭菜谱大全：简单易行 凉拌菜类 凉拌黄瓜 准备食材：黄瓜、蒜末、生抽、醋、白糖、食盐、香油。步骤：黄瓜洗净拍碎，加入蒜末和其他调料，拌匀即可。 凉拌木耳 准备食材：木耳、香菜、红椒、生抽、醋、白糖。步骤：木耳焯水后过凉水，加入调料和香菜，拌匀。

2、汤羹方面，金玉满堂（凤凰粟米羹）和发财三丝羹（发菜、鸡丝、香菇）等菜品，寓意丰富，为全家人带来好运。主食方面，四季发财饺（饺子馅用发菜、青菜）和早日发达（枣馍）等菜品，既美味又寓意吉祥。

3、最后，推荐一道素菜蒜蓉西兰花。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，能中和年夜饭中油腻的菜肴。将西兰花切成小朵，焯水后备用。热锅凉油，加入蒜末爆香，然后放入西兰花翻炒，加入盐和鸡精调味，最后勾芡出锅。这些菜谱简单易行，又美味可口，非常适合作为年夜饭的家常菜。

4、家常年夜饭菜谱大全合家团圆的年夜饭中，凉菜丰富多样，如五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼等，蒜泥黄瓜和姜汁拌西芹的清新搭配也是一道佳肴。

特色炒菜菜谱大全带图片大全

以下是一些常见的炒菜菜谱：素菜类 清炒土豆丝 食材准备：土豆、葱、蒜、辣椒（可选）、盐、醋、生抽。

黄花菜炒鸡蛋：简单易做，营养丰富，适合家庭晚餐。 肉丝炒蒜苗：口感鲜香，营养均衡，家常菜中的佳品。 木耳黄花菜炒里脊：色香味俱佳，营养全面，一道健康的家常菜。 金针菇韭菜炒鸡蛋：鲜香可口，简单快捷，适合忙碌的上班族。 虾仁炒青瓜：清爽可口，营养丰富，适合夏天食用。

农家小炒肉 材料：瘦猪肉150克、五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量 做法：- 将瘦肉、五花肉、大蒜切片，尖椒切条。- 瘦肉加盐、黄酒、老抽、生粉腌制5分钟后炒制。- 先煸炒五花肉至出油，再加入蒜片和尖椒炒香。- 最后加入瘦肉，调味后翻炒均匀即可。

虾仁处理干净用料酒腌制片刻； 苦瓜切片用盐腌制片刻后洗净； 锅内热油倒入虾仁快速炒熟捞出； 倒入适量油放入苦瓜翻炒； 苦瓜炒至半熟后放入虾仁继续翻炒； 出锅前撒入适量食盐调味即可。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

家庭炒菜大全菜谱春季 洋葱炒鸡蛋 原料：洋葱、鸡蛋 制作：鸡蛋打散加盐，热锅加油，倒入蛋液炒好，盛出。热锅加油，下入洋葱丝炒香，加盐调味，翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，盛盘，撒上葱末。