谁有家常菜的菜谱啊 ,我今晚不知道吃什么了 (夏豆花家常菜)
谁有家常菜的菜谱啊 ,我今晚不知道吃什么了 (夏豆花家常菜)
家常豆腐 热油中七成热时，将豆腐块下锅煎至两面呈现金黄色。在锅中留底油，加入切碎的葱姜爆香，随后加入青红椒丝和木耳快速翻炒。将煎好的豆腐块、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺以及适量的盐和鸡精倒入锅中，加入适量的水淀粉，小火慢煮至汤汁略微开锅，再转大火快速收汁即可。
1、那么有哪些蔬菜适合夏季食用，有利于清热去火呢，冬瓜、生菜、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆，这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜，分享16道清淡又有营养的败火小菜推荐给大家，都是家常菜肴，简单容易做，很适合家庭的夏季去火菜谱。
2、以下是30道家常小炒素菜谱： 地三鲜：由茄子、土豆、青椒炒制而成，口感鲜美，营养丰富。 素炒豆芽：豆芽清爽脆嫩，简单炒制就能保持其原汁原味。 蒜蓉西兰花：西兰花搭配蒜蓉，口感清香，健康美味。 蚝油生菜：生菜鲜嫩，搭配蚝油，味道醇厚。
3、麻婆豆腐 推荐理由：麻辣鲜香，口感丰富，是一道经典的川菜。剧情介绍：一位年轻的厨师在川菜馆工作，他通过不断学习和实践，掌握了制作麻婆豆腐的技巧。豆瓣评分：2分 经典台词：“麻辣鲜香，回味无穷。” 宫保鸡丁 推荐理由：鸡肉嫩滑，花生香脆，口感丰富，是一道经典的川菜。
4、广东人的年夜饭菜谱，12道粤菜，3素9荤，每道菜都是广东人的最爱。以下是具体的菜谱： 粉丝娃娃菜 娃娃菜脆嫩微甜，可以用来炒菜或是蒸熟食用。粉丝娃娃菜的做法：将粉丝放入温水里浸泡后洗净备用。娃娃菜洗净切成4小瓣放入盘子里摆放整齐，中间放入粉丝。
5、工作忙碌，也要好好吃饭，做复杂菜肴耗时耗力，厨房新手可以从这些简单家常菜开始修炼。以下20道家常菜谱，可供您在不想吃外卖、不确定吃什么时参考。 清蒸白萝卜片 食材：白萝卜1个，杭椒1个，小米椒3个，花椒，生抽，糖，醋，耗油，香油。
6、特色： 下饭快手菜。 食材： 五花肉，蒜芯，大蒜，生姜 做法步骤： 五花肉去片洗净切薄片，蒜芯去头尾，切段。大蒜去皮拍碎，生姜切片。 切好的肉放盐，料酒腌制15分钟。 锅中放水，水开倒入少许食用油，盐，然后倒入蒜芯焯水2分钟 捞出备用。 热锅放油，油热倒入姜蒜爆香，然后倒入腌好的肉片。
香菇“肉”丝 鲜嫩多汁的香菇与酱汁完美融合，口感如同鸡肉丝般丝滑。将香菇撕成细丝，搭配姜丝、蒜末、辣椒丝等调味料翻炒，加入酱油、蚝油、糖调味，再勾入水淀粉收汁，最后撒上葱花即可享用。土豆炖豆角 这道家常菜看似朴素，却蕴藏着丰富的滋味。
我们可以夏天炒茭白吃，比肉还香。首先我们准备食材茭白、腊肉、葱、蒜。方法一把茭白去皮，然后掰开清理干净？二蒜切瓣，小米椒切圈，腊肉切片准备待用。四切好的茭白。五起锅烧油，把葱姜蒜爆香，放入腊肉一起炒。
木须肉用材：青瓜1根、红萝卜1根、生鸡蛋2个、干木耳1小把、小米辣1个（能够没放）、蒜3瓣、盐1勺子、生抽酱油1勺、耗油小勺、老抽王小勺（喜欢颜色素淡没放）。
【手撕杏鲍菇】买杏鲍菇的时候一定要仔细挑选一下，要选菇头平滑、无裂痕，手感饱满有弹性，不干瘪的杏鲍菇。菌肉肥厚，质地脆嫩，有着杏仁的香味，鲍鱼的口感。杏鲍菇洗干净，先切掉菇头。菇头别扔掉，和撕过的杏鲍菇一起炒。菇头切掉方便手撕，依次撕成细丝儿就可以。
凉拌腐竹，西红柿炒鸡蛋，香辣土豆丝，这些食物做法非常的简单，而且还特别的下饭。
锅里加一点油，走红，下辣椒干爆香，添加肥肠煸干就可以。甜醋虾原材料：大对虾4对，白砂糖75克，心灵鸡汤150克、醋5克，生抽5克，食盐0.5克、鸡精1克，绍兴酒15克，葱2克、姜5克，猪板油50克作法将草虾头部沙袋除掉，抽去虾肠，留皮，用温水清洗。葱、姜切成薄片。
