吃虾米有什么好处和坏处(xiami)
吃虾米有什么好处和坏处(xiami)
1、虾米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物，如直接煮汤喝，不利于人体健康。专家建议，可将虾米煮数分钟后再换水煮汤，或在汤中加1—2片维生素C，就能阻断致癌物在体内合成。
虾皮和虾米不是同一种食材。性质不同 （1）虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。（2）虾米又名海米、金钩、开洋。
定义不同：（1）虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成。
虾皮和虾米最大的区别就是所用的虾的品种不同。还有，虾米是去皮的。而虾皮则是不去皮的。虾皮是由毛虾加工制成的干制品。因为毛虾太小，基本没有别的吃法，只能做成虾皮了。虾皮一种是生晒虾皮，一种是熟晒虾皮。
定义不同 虾皮：主要是由毛虾加工制成。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。
虾米和虾皮相比自然是虾皮含钙更高些，不过虾米的营养比虾皮更加丰富.虾皮主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含33克蛋白质。
是不一样的，虾米是小虾的一个完整的虾体，含有它的全不器官，虾皮只有他的躯壳，也就是小虾的“外衣”。具体可以查看百科。
1、虾米和虾皮，均为海虾制作。虾皮一般为白色，是因为制作虾皮的虾是白虾（又称为水虾），皮薄肉少个小，制作虾皮质地较软，提味为主。如果虾皮呈现黄色，则为走油，存放时间过长。可能会有哈喇子味。
2、虾皮虽小，却含有丰富的钙质和蛋白质。另外，也由於它体型小、质地细，所以使用上不像虾米那样有时还得剁碎，而可以像洒调味料那样使用，拌到食物里面使鲜味大增。新鲜虾皮颜色有一点黄，但较近白色，且有亮亮的光泽。
3、不一样；关于虾米、虾皮的区别：虾米：所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分。虾皮：捕捞海洋中生长的毛虾煮熟晾干而成。
4、金钩虾肉质外壳坚硬，肉质结实，味道鲜美，实为虾米珍品。 虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。用中国毛虾生产的虾皮上乘。毛虾体小、皮薄，干制后很易使人感到只是一层皮，虾皮一名即由此而来。
5、海米是用稍微大点的虾米制作而成的，他的肉相对来说就比较大一点，饱满一点，晒干了之后好的虾米没什么皮，吃起来特别有嚼劲，一般会放进饺子馅里特别好吃，这就是虾皮和海米的区别，希望被采纳，谢谢。
6、不是一回事，人们把虾统称虾子，去头去壳的鲜虾叫虾仁，去头去壳和晒干的虾叫虾米，晒干的或蒸熟晒干的毛虾叫虾皮。
“虾米”的拼音是xiā mǐ。虾米是一种海洋生物，属于甲壳类动物，是人们常吃的海鲜之一。下面我们来详细探讨一下虾米的拼音和相关知识。“虾米”这个词的第一个字是“虾”，拼音是xiā。
虾米 [ xiā mi ]生词本 基本释义 详细释义 [ xiā mi ]晒干的去头去壳的虾。小虾。
虾米糯米卷读音：xiā mǐ nuò mǐ juǎn 虾xiā，声母是x，韵母是iā，声调是一声。米mǐ，声母是m，韵母是ǐ，声调是三声。糯nuò，声母是n，韵母是uò，声调是四声。米mǐ，声母是m，韵母是ǐ，声调是三声。
虾的拼音：xiā，声母是x，韵母是iā，声调是一声。米的拼音：mǐ，声母是m，韵母是ǐ，声调是三声。搁释义：放置，引申为停滞。一释义：数名，最小的正整数（在钞票和单据上常用大写“壹”代）。
虾 读音：xiā、hā。释义：读作xiā时：节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮、虾米。读作hā时：[虾蟆]也作“蛤蟆”。词类：名词。
网络用语“虾米” 网络用语，“虾米”=“什么”，取自闽南语“什么”的谐音。发音：xia mi多用于网络聊天、论坛贴子当中，是对“什么”的一种时尚称呼，在80后，90后网民中普遍流行。闽南词汇“虾米”是闽南语“什么”的谐音。
“虾米” 网络用语。来源于闽南语，意思是“什么”。多用于网络聊天、论坛贴子当中；比如：虾米事情？意思是什么事情？【北方俚语】解释：意思是黄了，糟糕。例如；这事儿虾米了。
虾米”是闽南语“什么”的谐音。例如“做虾米”=“做什么”，“为虾米”=“为什么”虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。
