农村办喜酒菜谱15个菜(瑶美食菜谱大全做法清淡)
农村办喜酒菜谱15个菜(瑶美食菜谱大全做法清淡)
农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。
1、青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用，洗虾仁去虾线，用料腌制。热油煸蒜出香，炒虾仁至变色，加青椒炒，加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净，去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。接着热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入芦笋、红椒和洋葱丝继续翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
2、虾仁炒时蔬：将虾仁与多种蔬菜（如西兰花、胡萝卜、青椒等）搭配炒制。在炒制过程中可加入蒜末、姜末和生抽等调味品以提升风味。 虾仁炒饭：将虾仁切碎或保留整只炒熟，然后加入切好的蔬菜和热米饭一起翻炒。可选择加入蛋液增加鲜美的口感。
3、虾仁炒蔬菜：搭配青椒、彩椒、豆角、西兰花等蔬菜，加入适量的盐和酱油调味，炒熟后即可享用。 虾仁炒鸡蛋：将虾仁与鸡蛋打散后炒熟，可加入葱花、蒜末等调料提升风味。 虾仁炒面条：选择意面或宽面，与虾仁和蔬菜一起翻炒，加入适量调味料，制作成营养丰富的炒面。
4、虾仁炒牛奶：牛奶200克、虾仁50克、鸡蛋白5个、淀粉10克、植物油3汤匙、食盐适量、白糖1克。将虾仁腌制入味后炒熟，与打散的牛奶、蛋清和淀粉混合，炒至凝固成形，即可盛盘。 西兰花炒虾仁：虾仁100克，西兰花100克，大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克。
具体做法：红枣洗干净，剪成小碎块去枣核。山药洗干净，切小块。小米洗干净。电饭煲中加入全部材料，加入水，约干货5倍的量。电饭锅煮粥模式，熬制粘稠。特别注意：出锅前，用筷子确认下，山药是否已经烂熟。如果宝宝吃不了红枣皮，可以用筷子轻轻拿掉。
做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮二沸即成，每日1剂，连续3-5天。营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。黄芪芝麻糊 材料：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。做法：黑芝麻炒香研末备用。
红豆黑米粥怎么煮好吃 （1）红豆黑米粥的材料 平时煮制红豆黑米粥需要准备红豆六十克，黑米七十克，花生三十克，红枣十多个，红糖适量，清水适量。（2）红豆黑米粥的做法 把准备好的红豆、黑米和花生分别用清水洗净，再用清水浸泡，浸泡的时间最好超过十二个小时。
吉祥语命菜名：在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。
婚宴菜单二十个菜品，十冷十热——双“十”寓意着十全十美。
今天，wed114结婚网小编为大家带来1800元婚宴菜单大全，菜名价格等都是对新婚夫妇的祝福。新人举办婚礼仪式后都会宴请到场的宾客，美味的菜肴是非常重要的。 新人举办婚礼仪式后都会宴请到场的宾客，对于新人来说美味且省钱的佳肴是非常重要的。
毕竟结婚是一生只有一次的事情，因此新人们都想要将婚宴办得最好，那高档婚宴菜单都有哪些呢？下面我们就随wed114结婚网小编来具体了解下吧。 很多新人对于自己婚宴上的菜单是很在意的，这毕竟关乎着宾客们的饮食问题。那高档婚宴菜单都有哪些呢？下面我们就来具体了解下吧。
一场盛大的婚礼少不了一顿豪华的婚宴，当一道道琳琅满目的菜肴上桌时你是否能够说出这道菜的名字，那么就由我来给大家盘点下 婚宴菜名 大全，和我们在婚礼点菜时需要注意哪些。
对于婚宴上的菜名，我们肯定也是需要去思考什么菜名菜比较好的，因为结婚的东西是有寓意的，当然结婚喜宴菜谱也不例外。我们日常吃的菜中如果名字比较好听的话，那么也会增加我们对它的吸引力。那么婚宴寓意吉祥喜庆的菜系名称有哪些呢？一起看一下吧。
1、- 材料：披萨面团、番茄酱、橄榄油、洋葱、甜椒、蘑菇、橄榄、素食芝士（可选）。- 做法：将披萨面团铺平，涂上一层番茄酱。撒上切丝的洋葱和甜椒，摆上蘑菇和橄榄。滴上橄榄油，撒上素食芝士。预热烤箱至200°C，将披萨放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到边缘金黄酥脆。
2、红烧冬瓜是一道美味佳肴，以冬瓜为主料，搭配白糖、生抽、老抽、盐、素蚝油和蘑菇精等调料。制作时，先将冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀后改切成方块。接着，热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄。此时，将冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色，与冬瓜块一起炒匀。
3、素食主义者的餐桌同样丰富多彩，莴苣炒平菇、芝麻拌豆角、清炒萝卜缨等美味佳肴等待着您的品尝。莴苣炒平菇，将莴苣去皮切片，平菇撕成小片，热油下锅先炒平菇，加盐与黄酒炒软后备用。另起油锅，放入莴苣翻炒，加盐调味，再将平菇加入，炒匀出锅。这道菜色香味俱佳，是素食者的首选。
4、素食减肥食谱（1）玉米饼红椒素食材料：玉米饼、小红椒、青菜梗做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了。功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。
1、**红烧肉 - 白吃不厌的经典菜，色泽红亮，口味浓郁。1 **蒜泥肉末茄子 - 制作时间短，操作简单，餐桌上的常见菜。请客18个菜菜单 **炒粉 - 简单易做，口感丰富。 **鸳鸯鸡 - 造型美观，味道鲜美。 **白灼虾 - 鲜嫩可口，宴客佳品。
2、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同，我还是喜欢妈妈做的味道，百吃不腻，特别常见的一种家常宴客菜。 蒜香鸡翅，也有人喜欢做可乐鸡翅，这个做法简单，新手都可以做 耗油辣炒卷心菜，很好吃的一道素菜。加入耗油更加美味健康。
3、白切鸡：大吉大利的凉菜选择，选用鲜嫩的三黄鸡，经过“3进3出”的烫煮和冰水浸泡，最后切片摆盘。 灯笼虾：寓意开门红，将虾仁制作成灯笼形状，底部放上红椒丝和胡萝卜花，摆盘美观。 酱猪手：寓意发财就手，通常加发菜红焖，取名为发财就手。
4、糖醋排骨 家宴上不可或缺的经典菜肴，将排骨与糖醋酱汁完美融合，酸甜适口，令人回味无穷。 蒜香鸡翅 选用鸡翅中，以蒜末为灵魂，佐以生抽、蚝油等调料，腌制后煎烤，外酥里嫩，蒜香浓郁。 蚂蚁上树 独特的川菜，肉末细嫩，粉丝吸满了肉汁，软糯鲜香，引人食欲。
