西红柿炒鸡蛋 一道常见的家常菜,富含维生素和蛋白质。 蒜蓉西兰花 西兰花营养丰富,搭配简单的蒜蓉炒制,口感鲜嫩。 鱼香肉丝 酸甜微辣,肉丝嫩滑,下饭的好选择。 酸辣土豆丝 酸辣开胃,制作简单,是非常受欢迎的家常菜。 地三鲜 以茄子、土豆和青椒为主料,味道鲜美,营养丰富。
鸡蛋饭卷 材料:洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法:- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入生姜和蒜末炒后,加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁,加入后继续烧熟。- 盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。
晚饭可以做拍黄瓜、煮毛豆、油炸花生米、卤豆干、凉拌豆芽等。拍黄瓜:主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。煮毛豆:以毛豆为主要材料制作而成。制作随意,可以选自己喜欢的口味放各种香料。油炸花生米:是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜,下酒菜。
简单又好吃的晚餐:蒸蛋+炒青菜、番茄炒蛋+米饭、照烧鸡腿+面条、地三鲜+米饭、蒜蓉茄子+米饭。蒸蛋+炒青菜 将鸡蛋打匀加入适量水后放入碗中,上锅蒸熟。同时将青菜洗净切段,在锅中热油爆香蒜末后加入青菜煸炒即可。番茄炒蛋+米饭 将番茄去皮切块备用。打蛋并加入盐拌匀备用。
1、星期一:早餐 - 红薯粥、馅饼;午餐 - 海带结红烧肉、素什锦;晚餐 - 萝卜丸子、白菜豆腐。点评:女儿觉得菜肴较为清淡。星期二:早餐 - 玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐;午餐 - 糖醋带鱼、炒素丝;晚餐 - 菠萝炒鸭片、什锦炒蛋。点评:早餐加入肉类有助于大脑营养。
2、蒸豆腐丸子 配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜 做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块,然后放一个鸡蛋,加盐和少许料酒,顺时针搅拌,从虎口处揉成球状的菜;然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花,淋上香油和少许酱油。
3、土豆炖鸡汤 土豆和鸡肉都是童年养生的菜肴。土豆因为其味道温暖而香甜,被家长们推荐多年。而鸡肉则是蛋白质最丰富的食材之一,因此这道菜谱也很有营养。把土豆切成块状,鸡肉加料煮在一起,可以制作出带有美味汤汁的土豆炖鸡汤,营养十分丰富适合儿童食用。
1、简单翻炒之后,绿豆芽很容易就断生了;再倒入蒜薹段和粉皮,加少量盐调味;翻炒均匀后,食材入味,这盘菜就做好了。如果想让颜色更深一些,可以在炒菜的过程中再加一点生抽酱油增色调味。
2、雪菜笋片炒蚕豆夏吃豆子胜吃荤,5月便是个吃蚕豆的时节,嫩蚕豆立即带壳炒着吃,稍老一些除掉豆壳吃,等衰老就吃出芽豆,每一个时间的蚕豆都是有不一样的食用方法,并且都非常好吃,今日的蚕豆加了春笋和雪菜,三种鲜香的撞击相融,色调清爽,美味可口,是夏初不可错过的一道菜。
1、晚餐菜谱1:鸡蛋饭卷 材料:- 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法: 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入姜末和蒜末炒熟,再加少量水煮至烂熟。 西红柿去皮切丁,加入后继续煮透。 盛出一碗,作为宝宝的配菜,将剩余的炒饭与米饭拌匀。
2、鸡蛋饭卷 材料:洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法:- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入生姜和蒜末炒后,加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁,加入后继续烧熟。- 盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。
3、晚餐食谱大全的家常菜包括凉菜、热菜、汤和主食,具体如下:凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
4、肉末烧豆腐。星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天:早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。 中餐:米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
5、清炒菜心 清炒菜心是一道非常健康的家常菜,特别适合减肥人群食用。将菜心洗净切成段状,油热后加入蒜和姜煸炒出香味,倒入菜心,翻炒至绵软,加盐、鸡精调味即可出锅。总结:晚上菜谱大全家常菜不仅方便快捷,而且营养丰富、口感鲜美。希望大家能够学会这些简易做法,为自己和家人烹调出美味佳肴。