可以带饭的家常菜(老公带饭的家常菜)
可以带饭的家常菜(老公带饭的家常菜)
土豆丝是一道简单的家常菜，但要注意不要放太多油。将土豆切成细丝，用清水冲洗去除多余的淀粉，然后沥干水分。热锅冷油，加入蒜末爆香，再加入土豆丝快速翻炒，调入盐和醋即可。三文鱼牛油果沙拉 三文鱼和牛油果都是健康的脂肪来源。
凉拌黄瓜 黄瓜是低热量的蔬菜，非常适合减肥餐单。将黄瓜洗净切成条或片，加入蒜末、醋、少量盐和香油拌匀即可。这道菜清凉爽口，有助于提神醒脑。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
上班带饭适合的家常菜包括番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐和清蒸鱼。首先，番茄炒蛋不仅色泽诱人，口感爽滑，还能快速准备，非常适合忙碌的工作日。番茄的维生素C和鸡蛋的蛋白质完美结合，提供健康的营养。红烧茄子是一道另一选择，它软糯的口感和丰富的营养使得它与米饭搭配得天衣无缝。
鸡肉：鸡肉是一种很容易准备和烹饪的食品，可以在微波炉里轻松加热，也可以煎、烤或煮。 沙拉：如果想要一份健康午餐，沙拉是一个不错的选择，可以包括各种蔬菜、水果和蛋白质，例如鸡胸肉、火鸡肉或火腿。 三明治：三明治是一种组合食品，可以包括各种肉类、蔬菜和鱼类。
豆腐鸡蛋羹：将豆腐和鸡蛋打散搅拌均匀，加入适量的盐、鸡精调味，倒入碗中蒸熟即可。这道菜简单易做，口感嫩滑，富含蛋白质，适合追求低脂饮食的上班族。番茄炒蛋：将鸡蛋打散炒熟，再加入切片的番茄翻炒，加入适量的盐和糖调味。这道菜色泽鲜艳，酸甜可口，是一道非常受欢迎的家常菜。
中午带饭到公司，以下是一些适合的菜肴选择： 红烧肉：这是一道广受欢迎的菜肴，属于鲁菜系。主要用五花肉制作，其特点是肥瘦相间，肉质酥烂，味道香甜。制作时通常使用砂锅，确保肉质入口即化。 烧茄子：烧茄子是一道地方特色菜，可能属于浙菜或东北菜。
小咸菜。小咸菜随便渍一下就好，方便又美味。像白萝卜、莲藕、黄瓜、胡萝卜、小西红柿等都不错，海带和豆芽也很合适。
炒菜类 米饭搭配炒菜是常见的带饭选择。例如青椒肉丝、西红柿炒鸡蛋等。这些菜品在炒菜过程中可以适量控制油和调料的添加，既美味又相对健康。炒菜的烹饪方式可以保持食物的一定口感和色泽，使其即使在常温下保存一段时间也依然可口。而且炒菜可以添加多种食材，营养全面。
上班带饭一周菜谱分享！ 芹菜虾仁 虾仁加一点胡椒粉和料酒腌制10分钟。 起锅烧油，炒香姜蒜片，放腌制好的虾仁翻炒1分钟。 倒入芹菜段，加1小勺盐和鸡精调味，翻拌均匀继续炒2分钟即可出锅。 酸辣白菜 起锅烧油，爆香蒜末和干辣椒，放白菜段下锅翻炒。
上班带饭真的能省钱！ 水煮肥牛 锅里烧水加料酒和生姜，把肥牛下锅焯水捞出备用。 锅里放油炒香姜蒜和一小块火锅底料，倒入两碗清水煮开。 倒入焯好水的肥牛小火煮1分钟，淋上辣椒油即可出锅。 清炒西兰花 锅里烧水加油和盐，将西兰花焯水2分钟捞出备用。
做法：1，鸡腿清洗干净，沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2，把处理好的鸡腿放在盆中，加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀，腌制1个小时以上。3，热锅倒油，油微热后加入2勺白糖，小火不停地炒，炒至糖液变成红褐色。4，将腌好的鸡腿倒入锅中，大火翻炒均匀，使鸡腿表面裹满糖液。
准备好所需材料，把土豆刮去外皮洗净，葱切葱花，姜切末，大米最好选用长粒香或者香米。羊肉最好选用：上脑、里脊、后腿肉，肉质比较嫩。 把大米淘洗干净，然后把大米放到清水中浸泡半小时。 把羊肉切成丁，不要太大，羊肉丁太大不容易熟。
牛肉洗净，逆着纹路切成薄片。再用清水抓洗几遍，攥干水分。2，加 盐、少许小苏打、老抽、料酒、胡椒粉抓匀。再加入水淀粉（淀粉和清水化开），再次抓匀，腌制十分钟。3，青椒和彩椒切成小块。4，热锅凉油，倒入牛肉，大火翻炒至6分熟，加葱、姜、蒜，小火炒出香味。
主食米饭，每天菜品变换花样（比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝，周二醋溜西葫芦、红烧肉，每天菜品不重复）切记切记菜品和米饭分开装，否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。待明早动身要出门了，随手拎上便当就可以。
步骤： 红衫鱼用毛巾吸干，用胡椒粉腌制二十分钟后备用。 番茄切块，洋葱切片，蒜头拍扁。 烧热锅，放入姜和蒜头爆香，加入洋葱略炒后加入番茄翻炒。 将红衫鱼放入锅中，倒入适量上汤和调味料，小火煮五分钟后即可出锅。
1、把花菜放在冷水里投凉，捞出沥净水分待用，花菜焯水后，马上要放在冷水中降温，这样可以保持花菜口感脆嫩，颜色也不会变黄，看起来更有食欲。 锅加油烧热，淋入鸡蛋液摊开，待蛋液加热至凝固，再翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用，鸡蛋要炒的嫩一些，不要炒老了，吃着比较嫩。
2、爆炒猪肝准备食材：猪肝250g、葱少许、姜少许、料酒少许、芝麻少许、胡椒粉少许、淀粉少许、生抽少许。步骤： 葱姜切好备用。 猪肝切成薄片。 将猪肝与生姜、盐、生抽、白胡椒、油、地瓜粉混合，充分搅拌至少两分钟。 锅中加入油，放入姜和蒜，芝麻，加热后放入猪肝片快速翻炒。
3、食材：鸡腿、葱、姜、白糖、盐、老抽、生抽、料酒 做法：1，鸡腿清洗干净，沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2，把处理好的鸡腿放在盆中，加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀，腌制1个小时以上。3，热锅倒油，油微热后加入2勺白糖，小火不停地炒，炒至糖液变成红褐色。
牛肉要选嫩一些的部位，外脊、上脑、眼肉等部位，都是可以适合用来做烧烤的部位。把牛肉切成片，洋葱切成丝，洒在牛肉上。家里没有牛肉，也可以用鸡胸肉、猪里脊肉代替。把黑胡椒粉、孜然粉、姜粉、料酒、白糖、淀粉一起放入到牛肉内，用手抓匀，再加入1汤匙烤肉料，拌匀，腌制半小时。
秋葵洗净，可以用盐搓一下去掉表面绒毛，切掉蒂部。水烧开，放一点盐和油，秋葵下锅，看到变色即可捞出。沥干后浇上沙拉酱就ok啦。
爆炒猪肝准备食材：猪肝250g、葱少许、姜少许、料酒少许、芝麻少许、胡椒粉少许、淀粉少许、生抽少许。步骤： 葱姜切好备用。 猪肝切成薄片。 将猪肝与生姜、盐、生抽、白胡椒、油、地瓜粉混合，充分搅拌至少两分钟。 锅中加入油，放入姜和蒜，芝麻，加热后放入猪肝片快速翻炒。
【食材】鲈鱼、姜、葱、料酒、淀粉、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋 【做法】1，将鲈鱼处理干净，切成厚薄均匀的鱼块。然后加入盐、料酒、姜腌制半个小时。也可以放在冰箱冷藏腌制一个晚上。2，取一个小碗，加入白糖、少许老抽、生抽、清水搅拌均匀调成碗汁。
凉拌菜也不适合带饭。 蔬菜首选是茄类、薯类、茎类，如西红柿、茄子、莲藕、土豆、红萝卜、山药等，因为这些蔬菜容易保存，不易变质，经微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。就成为带饭族的健康之选了。菜肴不宜带绿叶类蔬菜，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味。
