天很热,请教一家三口的菜单(夏天素菜菜谱美食图片简单)
天很热,请教一家三口的菜单(夏天素菜菜谱美食图片简单)
1、一汤二菜，汤你可以换着来。有小孩就要有汤。你可以做西红柿鸡蛋汤，东瓜瘦肉猪肝汤，紫菜鸡蛋汤，等等，菜你就炒个青菜然后加个有点肉的就好啦。
再简单的饭菜，也要用最美的心情品尝。晒，是对平凡的热爱。清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！有一颗的心，奈何我有一张吃货的嘴。有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。
享受完自己做的美食，心情格外舒畅。今天又是元气满满的一天。餐桌上摆放着妈妈亲手烹饪的佳肴，简简单单却令人心生满足。一碗热腾腾的泡面，就能带给我无限的安慰和满足感。简单的食物，却是最美味的。每天的晚餐，都是我和家人共度的美好时光。简单的烹饪，却能带来无限的温馨和幸福。
一言不合就开吃，一个人的午餐必须吃好，果然没有让我失望，食材新鲜，怎么做都好吃。一天假期怎么如此之快，早上送完孩子，回去收拾家，给自己做一个人的午餐。之我的最爱土豆块。中午陪公婆去大北郊，晚上回来接娃。一天就这么过去了。时间太快了。一个人的午餐，燕麦窝蛋牛肉饭。
1、豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下。 锅中放水，水开放入一点盐。 再滴几滴食用油。 关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出。 焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份。 香干切丝。 放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉。
2、第一种做法是蒜蓉炒豌豆苗。首先，准备好新鲜的豌豆苗，洗净沥干备用。接着，准备蒜蓉，取适量蒜瓣剁碎。然后，将锅烧热，加入适量油，将蒜蓉放入锅中炒香。接着，把豌豆苗放入锅中翻炒，炒至变软。最后，加入适量盐和少许糖调味，炒匀即可。第二种做法是姜葱炒豌豆苗。
3、豌豆苗洗净，切段；蒜头去皮，切片备用。取一不沾锅，热锅，加入橄榄油烧热，先爆香蒜片，再加入豆苗及高汤，以大火快炒至豆苗熟，起锅前加入少许盐调味即可。豌豆苗的好吃做法五 菜谱 简介 色泽碧绿，鲜嫩清香。
4、菜谱做法：豌豆苗去粗梗，洗净沥水备用。葱一棵，蒜头两瓣，小米椒一个都洗净。（不吃辣的小米椒可不放，放了一个小米椒口感微辣）葱切花，蒜瓣切碎，小米椒切圈。炒锅烧七八成热，倒入适量色拉油，待油热放入葱花，蒜碎，小米椒圈炒出香味。放入豌豆苗大火快炒。
5、凉拌豌豆角的做法4 豌豆苗解酒汤 菜谱简介 用蔬菜来解酒，原料易得，效果也不错。材料 豌豆苗适量，油，冷水，盐 做法 将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用。中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
6、分别把豆腐、蘑菇、豌豆苗清洗干净。把豆腐切成小块，蘑菇洗净后切成条。姜切丝备用。豌豆苗取尖摘好备用。除去那些掐不动的，只留下嫩的豌豆苗尖。陶瓷锅上火加热，加少许底油，放入姜丝煸香，放入蘑菇翻炒几下。塔陶瓷锅中放入切好的豆腐，加入两碗热水。
青椒土豆丝 青椒土豆丝是一道营养丰富、口感爽口的素菜。土豆中含有丰富的维生素C、钾等矿物质和抗氧化剂，而青椒则是维生素C的重要来源之一。这道菜不仅可以增加米饭餐的口感，还能够补充人体所需的多种营养物质。 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道营养、美味、简单易做的素菜。
糖醋排骨：这道菜完全由素食材料制作，藕条模拟排骨的骨头，炸过的油条则扮演排骨的肉部分。炸至金黄的莲藕条与油条的组合，口感丰富而不腻，低脂肪、低胆固醇，糖醋调味让人食欲大增，搭配米饭尤其美味。 酸辣白菜粉丝：这是一道十分开胃的菜肴。
宫保豆腐：宫保鸡丁是一道很有名的川菜，但是宫保豆腐也非常好吃。将豆腐切成小块，和花生米、青椒等配料一起炒，口感鲜辣爽口，十分美味。 素鱼：使用素肉或豆腐制成的素鱼，口感和外形与鱼肉十分相似。可以用来做红烧、清蒸等多种菜品，非常适合素食者和不吃肉的人。
给大家介绍一些好吃下饭的素菜食谱，不仅营养健康，连老人小孩都爱吃，如果你经常吃肉食，不妨来看看下面六道素菜。
十道最解馋的素菜包括：爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜和虎皮青椒。 爆炒花菜：将花菜切小块焯水，黑木耳焯水备用。热油爆香花椒和干辣椒，加入花菜干煸1分钟，再加入黑木耳、青椒、胡萝卜炒2分钟，调味后即可出锅。
十道最解馋的素菜分别是红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煽豆角、虎皮青椒、醋熠白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，也是素菜中的精细者，深受大众喜爱。
醋熘白菜是一道新手易做的家常素菜，味道酸甜浓郁，开胃下饭。香菇油菜是江苏地区的传统名菜，食材简单，营养丰富，色泽鲜亮。
十道最解馋的素菜：清炒丝瓜 一盘色香味俱全的炒丝瓜，应该是颜色碧绿，软滑入味，让人一看就想吃，千万别炒的发黑影响食欲。红烧冬瓜 冬瓜的水分含量特别高，热量非常低，吃多了也不会有任何身体负担，夏天可以经常吃一些。
凉拌萝卜丝 食材：白萝卜500克；调料：醋15克，酱油15克，糖15克，熟植物油或香油10克，盐10克，葱末适量。虎皮尖椒 食材：中等尖椒10个；调料：烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
黄花菜木耳炒鸡蛋食材：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、做法步骤：把黄花菜和木耳放到冷水中，提前泡发好，干黄花菜一般泡发1小时左右，木耳泡发2-3小时左右。把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。
蒜蓉蒸茄子 这是一道简单易制的家常菜，通常使用紫茄子作为主要食材。紫茄子中每100克含有高达720毫克的维生素P，此外还含有维生素A、BBC，以及蛋白质和钙质，营养价值非常高。
清炒荷兰豆 原料：荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。做法：荷兰豆去筋洗净，大蒜剁碎；炒锅内入适量油，入蒜末炒香。入荷兰豆大火快炒至变色；调入盐翻匀；调入鸡精翻匀；放入一点点水或高汤令盐融化，马上关火出锅。
营养与健康：南瓜富含维生素A和纤维，有助于保护视力和改善肠道健康，是一道既美味又养生的选择。创新建议：结合国际元素，比如将中式素菜融合墨西哥风味，例如制作豆腐玉米饼。开发更多包含超级食物的素菜食谱，如藜麦、奇亚籽等，增加菜品的营养价值。
养生素菜食谱蒜蓉蒸茄子 - 主料：嫩长茄子 - 辅料：大蒜、味精、盐、糖、香油 - 做法： 将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。 炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。 蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。
吃米饭配什么素菜，最下饭我最喜欢的是素炒土豆丝，也就是酸辣土豆丝，还有炒茼蒿，素炒油麦菜炝莲白，这些都非常的下饭呀 蚝油香菇 香菇素有山珍之王之称，味道鲜美。
