2022年夏至后第一个庚日是哪天 这个节气吃什么 (每日家常菜凉面条)
2022年夏至后第一个庚日是哪天 这个节气吃什么 (每日家常菜凉面条)
年夏至后第一个庚日的时间 夏至日为6月21日，该天为“乙巳日”。夏至后的第一个庚日在6月26日，为“庚戌日”。往后每隔10天为一个庚日，因此，夏至后的第二庚日在7月6日，为“庚申日”。再往后推迟10天为7月16日，这一天为夏至后的第三个庚日，也是入伏的时间，为“庚午日”。
1、准备好食材，碗里放入两勺生抽。 一勺黄豆酱、一勺蚝油、少许老抽。 一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。 面条煮熟捞出过凉白开，鸡蛋定型炒熟。 放入青椒翻炒片刻，倒入鸡蛋。 倒入调好的酱汁煮冒泡，放入面条，翻拌均匀即可。 酸辣拌面 碗中加葱蒜辣椒粉小米椒芝麻淋入热油。
2、鲜面100克。辅料：老姜2片、大蒜2瓣、小米辣2个、小葱2颗、玉米油3克、盐0.5勺、酱油2勺、醋1勺、油泼辣子1勺、花椒油1勺。老姜、大蒜、小米辣切碎后，再用鲜开水浸泡片刻；这样可让姜蒜出味，更好吃。小葱摘掉根须、黄叶，洗净后，再切成葱花。
3、香辣拌面 （1）食材：挂面100克，香菜2颗，小葱1颗，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2个，香油5毫升，盐1克，生抽0.5勺，油泼辣子2勺。（2）做法：备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜。
4、准备一颗大蒜洗净，切成蒜末，准备一点蒜，洗净，切成末。锅中放水，水开后下面条，等面条煮熟以后，捞出沥水备用。锅中放油，油温五成热时放花椒，炸出味道来，花椒捞出扔掉。锅正在热时，放葱、蒜、香辣酱，均匀翻炒。
5、调个灵魂酱汁：碗中蒜末一勺加生抽两勺，白糖一勺，醋半勺，芝麻一勺，雪碧三勺，香油一勺，韩式辣酱两勺，混合均匀。 水开煮面条，煮熟捞出过凉水摆盘，淋上酱汁拌匀，摆上黄瓜丝，韩式辣白菜，糖心蛋，撒芝麻完成。 我看谁还去韩餐店吃这碗拌面，我自己在家做真的超简单，几块钱的成本，几十块的享受。
6、第一道，酸辣凉拌面的制作：食材准备：- 葱花 - 蒜末 - 芝麻 - 花椒粉 - 胡椒粉 - 辣椒粉 - 热油 - 生抽 - 陈醋 - 香油 - 面条 - 黄瓜丝 - 花生米 制作步骤： 在一个碗中，放入1勺葱花、1勺蒜末、1勺芝麻、半勺花椒粉和1勺辣椒粉。
面条开水下锅，煮熟，捞出，入冷水中投凉，豆角切小段儿，猪肉切丁，锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段，炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖，加入少许开水，水刚没过菜，为佳，小火慢炖，炖至肉和豆角都熟透后，即可。
锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连；倒入面条，煮至八成熟；将面条沥干；豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝；再倒入火腿丝；倒入面条；加入调料，炒均匀即可关火。
锅内放油烧热，葱花蒜爆香，倒入西红柿炒红油，倒入豆角翻炒一分钟，加盐、味精翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖两分钟，关火出锅。小贴士：因为是卤面，可以加点水。
凉面条浇上热卤后，还可以放适量的辣椒油，搅拌一起特别好吃。豆角打卤面的做法三 材料 长豆角，甜面酱，黄酱，水，油，盐，十三香，酱油，鸡精。做法 长豆角适量，切碎，甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。
做法：准备材料：豆角洗净去两头，切成小段；大葱切花，姜蒜切末；香菜洗净切碎备用。热锅凉油，油热后放入葱花、姜末和蒜末爆香，然后加入猪肉馅翻炒至变色。加入豆瓣酱继续翻炒出红油，然后放入豆角段，翻炒均匀。加入适量的清水，水量要没过豆角，大火烧开后转中小火炖煮，直至豆角熟软。
面条、豆角、盐（可以不加）、味精、香油。豆角择去老筋，洗净切成小丁。红咸菜洗净切丁，红烧肉也切丁。锅里放少许油，油热后放葱蒜末爆香。加入豆角炒匀。放红咸菜丁，然后放肉丁翻炒均匀。加少许盐（因为咸菜本身就很咸，口轻的盐就别放了）。
