求万能作文开头(家常菜文章素材)
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【一】（开头）我们的生活虽不似李白--人生得意须尽欢，千金散尽还复来--的豪迈，但理想让它明亮，奋斗让它真实，收获让它有一片金黄的款款诗意。
《四季养生家常菜》旨在融合中医养生学与西医营养学知识，强调“天人合一，顺应自然”，以科学料理、合理搭配为原则，力图引导人们通过饮食，实现营养、健康与文化的和谐统一。
本书是作者多年实践与经验的结晶，汲取了众多烹饪技艺的精华，以顺应自然，天人合一的养生理念为核心，巧妙结合了中医养生学与西医营养学的理论知识。作者注重科学烹饪方法和食材搭配，目标是通过日常饮食，让人们不仅能获取丰富的营养，更能品味出深厚的文化内涵，从而实现健康饮食。
在《四季养生家常菜：夏季菜》中，曹广泉先生深入浅出地阐述了夏季养生的重要性，强调了顺应季节变化进行饮食调节的必要性。书中精选了适合夏季食用的食材，通过合理搭配，确保每一道菜都能为人体提供所需的各种营养素，如维生素、矿物质和膳食纤维等，以维持身体的健康状态。
1、加水煮10到20分钟。具体做法如下：主料：土豆300克、豆角100克 辅料：葱花5克、姜片5克、八角1个、辣椒1个、十三香1克、生抽3克、水300毫升、盐2克 第一步：土豆去皮切块，豆角切段，准备葱花，姜片，食用油。第二步：倒入姜片，葱花，八角，辣椒，爆炒至香。
2、土豆500克、豆角250克、草鱼鲜鱼100g、生姜3片、大葱3根，盐、胡椒适量。 做法： 热锅凉油下姜、葱爆香。 添加切好的土豆、豆角，再加入清水，水量刚好淹过菜即可。 放入鱼肉片、盐、胡椒，中火将汤炖至土豆豆角熟透即可。
3、再放入一勺蚝油、2勺白醋、一勺淀粉，2勺清水。用勺把所有的调料搅拌均匀，这样一个糖醋汁就调好了。锅里倒入少许油，先把豆角和土豆条放进去，煎一下，煎到土豆条表面焦黄，豆角也熟透为止，其实这一步就是爸这两种食材煎熟。倒入之前调好的糖醋汁，然后搅拌一下，收一下汤汁。
然后将腌制好的猪肉丝加入煸炒至变色。 加入适量的豆瓣酱炒匀，调入适量的料酒。 加入适量的白糖、胡椒粉和盐继续炒匀。 最后加入炒香的干辣椒，拌炒均匀。 翻炒至猪肉丝变得焦黄且熟透，即可出锅。这样，一道美味的酱肉丝就做好了。
主料：瘦肉300克、大葱1颗、豆片200克、香菜20克。辅料：甜面酱2勺、豆瓣酱2勺、番茄酱1勺、老抽3克、糖10克、淀粉适量、油适量。豆片切片，葱和香菜切丝备用。瘦肉切丝。加淀粉和少许水抓匀。加少许油抓匀。三种酱加老抽和糖调成酱汁。锅里放油烧热，放入肉丝翻炒。
酱肉丝，是属于四川菜式，用时也受到大众的喜爱。酱肉丝的家常做法如下：准备材料：肉丝、料酒、盐、鸡蛋液、淀粉、葱姜、鸡精、糖。先将肉洗净切丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆。 锅放油烧热，倒入肉丝滑散至八成熟捞出控油。
准备食材。将猪肉洗净切丝，放入碗中，加料酒、盐、淀粉，打入鸡蛋抓匀上浆。将大葱摘洗干净，取葱白切丝平铺在盘子。取少量葱丝同姜片一起放入碗中，加清水，泡葱姜水。锅置火上，倒油烧热，放入肉丝翻炒。把肉丝炒散，炒至8成熟时盛出。原锅倒油烧热，加入甜面酱略炒。
四川的酱肉丝是一道非常经典的家常菜，其味道浓郁，营养丰富。下面介绍的是一种简单实用的酱肉丝做法，有兴趣的朋友可以尝试一下。材料： 瘦猪肉400克； 豆腐干适量； 青蒜50克； 姜片适量； 盐、生抽、豆瓣酱、花椒粉、白醋、糖各适量。
酱肉丝的家常四川做法首先需要准备猪里脊肉，切成细丝，接着调制一个由豆瓣酱、生抽、糖等组成的酱汁，再将肉丝与酱汁炒制而成，最后撒上葱花增添香味。要制作地道的四川酱肉丝，选材十分关键。猪里脊肉质嫩滑，适合切成细丝，这样既容易入味，也能保证炒制出来的肉丝口感滑嫩。
回家吃饭手抓饭是6月16日这期 超正宗新疆手抓饭 食材：羊肉 胡萝卜 洋葱 米 盐 油 水 做法： 将羊肉切成大块，2个胡萝卜和洋葱切丝备用； 在锅中倒2大勺油，然后放进去1/4的洋葱炸出香味后捞出； 将大块的羊肉放进锅中炸至表面稍有金黄。
篇31 ：妈妈做饭 星期天，妈妈说要给我们做一顿好饭犒劳我们，我一听高兴极了，就连蹦带跳的和妈妈一起到菜场去买菜。一到菜场就被那些五颜六色的菜吸引住了，我和妈妈就把紫色的茄子，绿色的油菜和白色的金针菇统统放到了袋子里，妈妈又买了一袋青色的大虾，不一会我们就满载而归。
观察要有顺序，写出来才层次清楚。从上到下从左到右、从外到里，或先中间再两边。观察妈妈做饭的日记·从小到大我家都是妈妈做饭，妈妈做的饭可好吃了，我决定看看妈妈是怎样做饭的。妈妈买回菜回来，系上围裙，把菜拿出来，拧开水龙头，只听“哗啦哗啦”水流出来了。
每天吃饭，我都嫌妈妈烧菜不好吃。哪天，我看妈妈烧菜，学会了，我烧给大家吃，肯定比妈妈强。 今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，轻轻地走进厨房，看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。只见妈妈把蛋磕碎，把蛋清和蛋黄倒入一个碗中，用筷子不停地搅拌了一会儿，鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。
第一篇：妈妈做饭 妈妈因为工作忙，所以家里的饭都是由姥姥做，看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲，我想：什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。 机会终于来了。 一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。
