普通电饭锅炖排骨大概要多长时间(特色家常菜电饭锅)

2024-12-27 15:12:51 美食资讯 段婆

普通电饭锅炖排骨大概要多长时间

1、一般来说用电饭煲炖排骨要煮熟需要20分钟左右。如果想要吃酥烂一点的排骨可以多炖5分钟左右时间。排骨炖熟了之后可以加点醋进去,既可以促进骨头里面的营养溶解又可以增添风味。排骨放入锅里,加入适量水、料酒、生姜片,焯水。将排骨、生姜片捞出,再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里。

用电饭锅怎样炖猪脚好吃

1、步骤: 将猪蹄洗净,用开水烫过后捞出备用。 将电饭锅插上电源,选择煮饭功能,加入适量水,水量只要淹没所有材料即可。 加入猪蹄、姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖。可以按照个人口味加入适量的调料。 等待水开后,将电饭锅转为保温档,炖煮1-2小时,之后关掉电源。

2、猪蹄用电饭锅煮要煮90分钟。在电饭煲中加入水并且烧开,将洗净的猪脚去腥;待电饭煲中的水煮开之后,放入姜、蒜、猪脚,将油洒在猪脚上面,60分钟之后打开电饭煲,检验猪脚是否煮烂;放入盐和酱油,继续炖煮30分钟;待猪脚颜色光亮即可出锅。

3、先把猪蹄放火上烤掉猪毛,从中间劈开后各切4段,冲洗干净。2,放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛,把没有烤掉的猪毛拔干净。3,然后把桂皮,八角,香叶,冰糖备用,土豆滚刀切,香菇我用的干菇泡发备用。4,然后将料酒,生抽,老抽倒入煮好的猪蹄腌制15分钟,如下图。

4、准备好主材料,猪蹄用温水泡一会儿,用小刀将表皮刮洗干净。猪蹄再用清水冲洗干净。入冷水锅,放白醋,大火煮开后,再煮1分钟,再将猪蹄用清水冲洗干净,不然影响口感。大葱斜切;大蒜切粗粒;姜切片。

5、炒锅炖猪蹄,一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快,但锅内压力不够,冷水下入猪蹄煮开之后,还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透,否则猪脚吃着还是发硬咬不动;电饭锅炖猪蹄,一般冷水入锅炖20分钟即可。

6、使用电饭煲煮猪脚时,将猪脚切成小块煮,需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大,需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前,需要去除表面杂毛,用菜刀反复刮洗,这样可以将猪脚清洗的更加干净。清洗后的猪脚可以切成小块,冷水下锅焯水处理,这样可以去除异味。

电饭锅焖猪脚饭的做法窍门有哪些?

1、焖饭:当电饭锅跳到保温状态后,不要急着打开盖子,让猪脚饭在里面继续焖10-15分钟,这样可以让米饭更加香软,猪脚更加入味。拌匀上桌:打开电饭锅盖,用饭勺将猪脚和米饭轻轻拌匀,这样每一口饭都能吃到猪脚的美味。

2、油粘米淘洗好,浸泡一小时左右。把米放入电饭锅中,加入矿泉水。猪脚清洗干净,焯水2分钟。焯过水的猪蹄取出后,用冷水重新清洗一遍,洗掉血沫。锅中倒入适量食用油,倒入冰糖开小火炒糖色,大约30秒,炒至冰糖融化,糖水变成焦糖色即可。

3、青豆板栗猪肉饭的做法 步骤 step 1 调味材料比较简单,只用了姜、蒜、辣椒。步骤 step 2 剥好生板栗待用 步骤 step 3 土豆削好皮切成比板栗略大些的块待用,土豆比较容易熟,所以要切大点块。

4、猪脚饭做法及配方如下:主料:油粘米200克、猪前蹄500克。辅料:老抽、生抽、料酒、盐适量、八角、香叶、葱、姜适量、冰糖20克。油粘米淘洗好,浸泡一小时左右。把米放入电饭锅中,加入矿泉水。猪脚清洗干净,焯水2分钟。焯过水的猪蹄取出后,用冷水重新清洗一遍,洗掉血沫。

5、猪脚饭的做法及配方如下:主料:- 油粘米 200 克- 猪前蹄 500 克辅料:- 老抽- 生抽- 料酒-盐 适量- 八角- 香叶-葱-姜 适量- 冰糖 20 克做法步骤: 将油粘米淘洗干净,浸泡一小时左右以吸足水分。 把浸泡好的米放入电饭锅中,加入适量矿泉水。 猪脚清洗干净后,焯水2分钟。

电饭锅煲仔饭家常做法

1、食材:大米400g,土豆适量,鸡肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,青豆适量,洋葱适量。大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。

2、将胡萝卜和豌豆洗净,切成小块。将煲仔饭锅放在火上烧热,加入适量的油,待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油,翻炒均匀。倒入适量的米饭拌匀,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。

3、准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广东香肠400克;大米300克;生抽,糖,香油,纯净水,姜丝,小油菜5根。在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。

4、将适量的米饭洗净,放入电饭锅中,加水煮熟。根据个人口味调整米饭的粘稠度,一般来说,煲仔饭需要稍微硬一点的米饭效果比较好。待米饭煮好后,保持煲锅内的温度,不要立刻打开电饭锅。

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1、土豆炸酱面 - 食材:肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法: 将面粉和鸡蛋混合均匀,饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中,加入土豆炸酱,黄瓜、豆芽和胡萝卜,拌匀即可。

2、一:土豆炸酱面- 食材:肉丁200g、土豆1个、面粉、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法: 将面粉和鸡蛋充分揉匀成团,饧半小时后擀成薄面片。 折叠薄面片,切成所需宽度。

3、蒜苔炒牛柳 - 准备食材:牛肉、葱、姜、芹菜、青椒、蒜苔、蒜米。- 食材全部用清水洗净,葱切小段、姜切片、芹菜切段、青椒切块、蒜切片、蒜苔切段备用。- 牛肉清水冲洗干净后沥干水分切成条,放入空碗中,碗中加入姜片,蒜片、淀粉、清水抓揉均匀后再加入花椒油揉匀放置腌制至少15分钟备用。

4、茄子切成长条状,锅烧热倒油,加入蒜末炒香,倒入茄子,将盐、蚝油、生抽、老抽、白砂糖加小半碗清水搅拌均匀至融化,倒入茄子中,再铺上肉末,盖盖子焖5分钟,开盖翻炒使调料均匀,然后视情况再焖1-2分钟即可。

5、酱牛肉 食材:牛腱子2斤等。做法:牛腱子肉浸泡后去血水,炖煮调味后切片食用。也可放凉后切片蘸料汁食用。蘸料为生抽、醋、蒜末等调制而成。还有回锅翅中、茭白炒肉丝等也是家人最爱吃的家常菜。此外,油面筋焖粉条、香焖椒圈等菜肴也是简单易做,营养美味。

6、美味的家常菜并不需要复杂的烹饪过程,简单的食材和几步简单的步骤就能做出。这里有5道既经济又营养的家常菜谱,让你轻松享受烹饪的乐趣。 五花肉炒蒜薹 所需食材:- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法: 将五花肉切片。

腊肉饭做法电饭锅

腊肉焖饭电饭锅的做法 材料:腊肉200克米饭2杯水适量葱姜适量盐适量步骤:将腊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。电饭锅内加入适量的水和米饭,放入焯好水的腊肉块和葱姜,按下煮饭键开始煮饭。等到电饭锅自动跳起后,再焖煮10分钟左右,让腊肉的味道充分渗入米饭中。最后加入适量的盐调味即可。

将腊肉切成小块,用水浸泡半小时,去掉血水。 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中,按下煮饭键。 煮饭的同时,将腊肉块放入锅中,加入适量的水,加入葱姜蒜和料酒,大火煮开后转小火炖煮30分钟。 煮好的饭加入适量的盐和酱油,拌匀后加入腊肉和腊肉汤,再次拌匀即可。

第一步,将腊肉洗净后,切丁,葱姜蒜切末备用 第二步,将土豆、胡萝卜去皮洗净后切丁,四季豆洗净后切丁。

腊肉饭的做法——电饭煲制作: 首先将腊肉切成适口的小块,并置于水中浸泡约30分钟,以便去除多余的血水。 随后,将大米彻底洗净,并加入适量的清水,倒入电饭煲内,启动煮饭功能。

食材:大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml 大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。