粢饭卷的好吃做法(粢饭团的做法)
粢饭卷的好吃做法(粢饭团的做法)
第一步：准备好所用的食材，熟的黑芝麻，肉松猪肉牛肉都可以，咸菜丝也可以换成萝卜干。第二步：糯米清洗干净，提前浸泡2小时，大米洗干净浸泡半小时。第三步：浸泡好的糯米和大米沥干水分，混合在一起，倒入电饭锅内胆里。
1、时间到后打开盖子，蒸好的米饭非常好，粒粒分明，软糯不黏做粢饭团要的就是这种状态。准备好包饭团要用的材料，油条，榨菜，肉松。用一个竹帘上面铺上一层保鲜膜，再在上面撒上些熟的黑芝麻。
2、放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是火锅配菜卷起来切完就可以，作为早饭十分营养成分，口味也十分美味可口。
3、把所有的青菜，紫甘蓝，胡萝卜，西兰花切细，放入米饭盆中。加入调料，盐，牛肉粉，香油，如果吃芝麻也可以放一些，拌均匀。大米放入电饭煲内胆甄锅内，用流水淘洗干净备用。
4、别心急，小心烫手），压扁。依次放入花生米，榨菜，火腿肠，葱末（喜欢的话，里面还可以塞上小段油条）。再铲上一勺盖住原些的饭块。两手一起上，捏圆捏紧。粢米饭团装饰一下就可以隆重登场了。
第一步准备好杂粮米饭。然后使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层米饭。卷起，抓紧。去掉保鲜膜，糍饭团完成。
做法：为了增加米饭的粘性，我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米应该也可以。（记忆中街边卖的粢饭团好象都是大米做的。） 先把饭做好待用。裁一段保鲜膜，用厨房用纸或小刷子在保鲜膜上抹点油，可以防粘。
时间到后打开盖子，蒸好的米饭非常好，粒粒分明，软糯不黏做粢饭团要的就是这种状态。准备好包饭团要用的材料，油条，榨菜，肉松。用一个竹帘上面铺上一层保鲜膜，再在上面撒上些熟的黑芝麻。
步骤1 糯米浸泡水中置6-8小时，用水蒸熟后+糖+盐（糖+盐用一点水融化）+黄油，再将适量糯米平铺在一张油纸上，糯米面上加罗卜干+油条酥+肉松+番茄酱，先用油纸包紧后，再放海苔上面包紧。
饭团的制作方法和步骤1 用料：糯米3量杯、黑米3/5量杯、肉松适量、油酥适量、沙拉酱适量、生菜（切丝）6片、咸菜适量、半片海苔3片。黑米和糯米洗净，拌匀，提前浸泡一晚（为了让黑米更易熟，糯米上色）。
做法：耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
