豆烧豆角,一种家常菜,简单易做,适合初级厨艺爱好者尝试,也适合忙碌的日常。此菜做法简单,口味家常,适合2人份食用,准备时间仅需15分钟,烹饪时间不超过15分钟,效率极高。从营养角度考虑,豆烧豆角是健康饮食的选择。每份菜热量为98大卡,钾含量为446毫克,有助于维持体液平衡和肌肉正常功能。
西芹去根摘叶,切成拇指长短的小段,清洗干净。摘下的叶子也可以一起炒着吃,味道也不错。2,豆皮清洗后,斜刀切成菱形小块或者粗条。3,锅中放清水,加少许的食用油,倒入芹菜,烫三分钟后捞出。时间不要太久,否则芹菜变软就失去了爽脆的口感。
用料:豆皮200克、西芹250克、盐1小勺、油适量、酱油适量、蒜头2粒。芹菜切好备用。豆皮切条备用。热油锅,倒入芹菜翻炒。炒至芹菜变色后,加入少许水煮三四分钟。三四分钟后,倒入豆皮。大火不断翻炒四五分钟,让食材受热均匀熟透。
西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条,备用。将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中冷却后,沥干水份备用。
制作一道美味的西芹炒豆皮,首先你需要准备以下材料:西芹被切成小节,豆皮切成相应大小的块状。瘦肉则切成薄片,用生粉、料酒和生抽进行腌制,以提升口感。接着,青红椒被斜切成小块,姜切成细段,蒜粒也已备好。在热锅中加入适量油,将瘦肉片滑炒至变色后,捞出备用,保留锅中的油脂。
先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。请点击输入图片描述 芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。请点击输入图片描述 葱和辣椒切好备用。请点击输入图片描述 锅中加油,放入葱花和辣椒炒出香味,放入少许生抽。请点击输入图片描述 倒入芹菜翻炒片刻。
1、八种养生食物越吃越瘦 葡萄:葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。
2、甘蔗 甘蔗能润肠通便,它含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,能加快人体内大便生成和排出,平时经常食用可以清肠排毒,润肠通便。甘蔗不但能延缓人体衰老,增强抵抗力,还能排毒养颜,因为它含有的维生素和氨基酸都具有超强的抗氧化能力,可以让人们的皮肤保持年轻健康的状态。
3、茄子含有的独特糖甙,味道微苦寒性,能影响唾沫及胃液分泌,可促进食欲,促进消化。黄瓜的瓜肉是能够消除肾火的。因而,虚火旺盛的朋友们,其实就是下焦有火得人,吃丝瓜是很合适的。也有大便不通畅得人,吃黄瓜可达到肠通便和预防痔疮效果。
4、美容养颜 猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
5、搓成长条形状。蒸熟将搓好的面条隔水上锅蒸熟,大约蒸15分钟左右。享受美味晾凉后,可以一个个用手撕开,搭配西红柿酱、辣椒酱等,更是美味可口。营养与美味并存这道土豆美食味美可口,而且富含丰富的营养。
蒜香鲷鱼片做法鲷鱼片清洗干净用厨房用纸吸掉水份,切成块,倒进少量生抽酱油和适当盐、生姜沫,略微抓糅,腌渍10分钟。将腌好的鲷鱼块放进玉米粉中,拿筷子协助,一块块均匀的裹玉米粉。置放1min,让玉米面粉煸炒,跟油炸小鱼能够更好地结合。
生菜可以生吃,通常夹在汉堡或油炸卷里,也可以做成蔬菜沙拉。当然也可以做成家常菜。这里有一道生菜家常菜:3354蚝油生菜,很好用。蚝油生菜的做法配料:生菜、大蒜、蚝油、酱油、水淀粉。练习:选择生菜的老叶,清洗干净。烧开一锅开水,在水中加入一勺盐和几滴油。
豆腐鸡蛋汤原材料:水豆腐,生鸡蛋,蔬菜(大白菜或菠菜),金针蘑,胡萝卜丝,盐,芝麻油作法:蔬菜清洗切片,水豆腐切成小块,蛋液打撒预留。烧开一锅水,将水豆腐、金针蘑、胡萝卜丝添加,水烧开后,将鸡蛋液迟缓倒进,然后将蔬菜放进,加盐,歇火后浇上芝麻油。
蒸茼蒿食物:茼蒿、小麦面粉、玉米面粉、植物油、盐、五香粉。作法:将茼蒿摘洗一下,除掉老梗,然后放清水中多冲洗几次,控干水分,茼蒿切割成段儿。茼蒿段放进大些盆里,加盟少许盐,五香粉,淋入适量的植物油翻拌,添加适量棒子面,全麦面粉,尽可能使茼蒿都裹补粉。
梅干菜蒸南瓜原材料:冬瓜、霉干菜、水豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉做法:霉干菜用小水泡发,清洗沥干水预留。姜和蒜各自切碎,葱弄成葱段,冬瓜切割成厚块。菜锅热,倒进霉干菜,煸炒至收干不必要水份,盛出来预留。锅里添加适量油,油热后,放入葱、姜、蒜、水豆豉,炒香。