1、做法:黄瓜、猪肉(肥一点最好)、鱼籽切小丁。黄瓜和猪肉放一边备用,鱼籽用温水泡一下。热锅凉油,放入泡好的鱼籽丁,炸到鱼籽飘出香味(适当炸久一点,鱼籽变的有点黑)。
调配鱼籽韭菜鸡蛋液,加入清水,可使炒出来的鸡蛋清香暄软,这是一个很实用的烹饪小窍门。先空炙锅体,待锅体用手靠上去,感觉瞬间就炙手,温度便达到了。
将茄子切成小块,处理好鱼籽。炒锅热油,下干花椒和蒜片翻炒。炒一会鱼籽,继续炒一会料酒和五香粉。将茄子块翻炒,加入生抽、蚝油和葱段,翻炒1分钟。
首先将青豆择取干净,随后进行清洗,将它放入锅中并加入适量的清水,等煮沸之后持续五分钟,随后将之捞出沥干。
红烧鱼籽 原料:鱼籽、花生油、食盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末 做法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽。放入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可出锅。
将紫色圆葱剥去老皮,洗干净,然后切碎就行了。切圆葱的时候,把菜刀用冷水冲洗一下,这样不会辣眼睛。冷冻的海鱼籽,先解冻然后再切成块备用。不沾锅里加植物油,油热了把鱼籽下锅翻炒,炒的过程中鱼籽会爆起来。
1、鱼籽的做法简单又好吃的方法如下:准备食材:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克。
2、将茄子切成小块,处理好鱼籽。炒锅热油,下干花椒和蒜片翻炒。炒一会鱼籽,继续炒一会料酒和五香粉。将茄子块翻炒,加入生抽、蚝油和葱段,翻炒1分钟。
3、将紫色圆葱剥去老皮,洗干净,然后切碎就行了。切圆葱的时候,把菜刀用冷水冲洗一下,这样不会辣眼睛。冷冻的海鱼籽,先解冻然后再切成块备用。不沾锅里加植物油,油热了把鱼籽下锅翻炒,炒的过程中鱼籽会爆起来。